Gulai Nangka ala Rumah Kapau Anda bisa membuat Gulai Nangka ala Rumah Kapau memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Gulai Nangka ala Rumah Kapau

  1. Siapkan Bahan:.
  2. Bunda butuh 150 gr kacang panjang potong.
  3. Bunda butuh 200 gr kol potong.
  4. Anda butuh 150 gr nangka yg sdh di rebus (resep asli tdk pkai).
  5. Bunda butuh bumbu halus:.
  6. Kamu butuh 8 bamer.
  7. Siapkan 5 baput.
  8. Bunda butuh 8 cabe merah kriting.
  9. Bunda butuh 6 cabe rawit merah.
  10. Kamu butuh 2 cm kunyit.
  11. Kamu butuh Seiris jahe.
  12. Siapkan Empon cemplung:.
  13. Siapkan seruas lengkuas.
  14. Bunda butuh selembar daun salam.
  15. Siapkan Selembar daun kunyit (ak skip).
  16. Siapkan Sebatang serai.
  17. Bunda butuh Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  18. Siapkan Sejumput gula pasir (resep asli tdk ad).
  19. Siapkan 65 ml santan instan.

Cara memasak Gulai Nangka ala Rumah Kapau

  1. Tumis bumbu yg sdh di haluskan sampai harum dan agk kering.
  2. Masukan air tunggu biar mendidih jangan lupa masukan empon2 cemplungnya..
  3. Setelah mendidih masukan sayuran..
  4. Tambahkan garam, gula, kaldu dan santan kental. aduk2 jangan lupa cek rasa angkat..

Mudah sekali kan bikin Gulai Nangka ala Rumah Kapau ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14649979-gulai-nangka-ala-rumah-kapau

Video Gulai Nangka ala Rumah Kapau