Lihat juga resep Lontong sayur labu dan buncis enak lainnya. Resep sayur nangka padangResep gulai nangka ala masakan padang#gulainangka #gulainangkapadang#gulainangkatetelan #gulainangkakhaspadangtags:gulai nangka. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Nangka bisa tumbuh pada daerah dengan ketinggian Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan.
Cara pemeliharaannya pun sangat mudah dilakukan.
Tapi sayur pakis ini juga bisa dijadikan menu atau gulai buat makan ketupat atau lontong selain sayur nangka,buncis,atau labu.ini resep dari Gulai pakis atau yang juga dikenal dengan gulai paku ini menjadi pelengkap ketupat sayur ala padang.
Anda bisa buat Sayur nangka buncis ala2 padang menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sayur nangka buncis ala2 padang
- Siapkan Nangka.
- Anda butuh Buncis.
- Kamu butuh Tulangan/tetelan.
- Kamu butuh 1 bungkus santan instan ukuran kecil (bisa ditambah).
- Bunda butuh 1 lembar daun salam.
- Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 1 lembar daun kunyit.
- Kamu butuh 2 batang serai.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Kamu butuh 2 cm jahe.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Bunda butuh Asem.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar buang biji.
- Bunda butuh Taburan: bawang goreng.
Untuk melihat detail lagu katupek gulai paku klik salah. Resep sayur nangka padang resep gulai nangka ala masakan padang #gulainangka gulai nangka: Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Sayur nangka ala Moms Yanesthi Hardini adalah sayur nangka masakan rumahan yang dimasak dengan daun kunyit. Menurutnya, daun kunyit tidak boleh sampai terlewat karena itu akan mengubah aroma dan rasa. Cara Membuat Lontong Sayur Padang: Rebus nangka muda hingga matang, lalu Masak hingga mendidih. Masukkan buncis, santan kental, dan telur rebus yang sudah dikupas.
Step by step untuk buat Sayur nangka buncis ala2 padang
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Tambahkan air dan masukan bahan lainnya kecuali santan dan buncis..
- Setelah nangka dan tetelan empuk, masukan buncis dan santan. Masak hingga matang kemudian taburi bawang goreng..
Tata irisan lontong di mangkuk atau piring, lalu siram dengan sayur nangka. Resep sayur nangka padang resep gulai nangka ala masakan padang #gulainangka gulai nangka: Setelah sayurnya matang koreksi rasanya dulu bunda setelah,masukkan santan kental. Cara mudah mempersiapkan gulai telur & tempe cita rasa tinggi.
Meskipun hanya memakai nangka muda atau cubadak, sayur nangka Padang ini sedap meresap bumbunya. Nangka muda populer diolah sebgaai sayur di negara-negara Asia Tenggara. Karena rasanya yang empuk juicy, berserat mirip daging. Lontong sayur Padang memiliki kuah merah yang bumbunya lebih pekat.
Gampang sekali bukan bikin Sayur nangka buncis ala2 padang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9710102-sayur-nangka-buncis-ala2-padang