Lihat juga resep Sate Sapi Sambal Taichan Praktis enak lainnya. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis.

Sate taichan sambal korek Sambal korek di daerah Jawa Tengah tepatnya di Kartasura terkenal sebagai sambal pendamping bebek goreng. Baca juga: Selain Sambal Matah, Coba Resep. Menu sate Taichan Tebet, Patal Senayan, blok M, dll yang satu ini tetap mengedepankan kualitas daging ayam yang dipotong menjadi beberapa bagian lalu ditusukkan ke sujen bambu (tusuk sate) jadi sate Taichan adalah sate ayam bukan daging sapi. Anda bisa buat Sate taichan sambal korek menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sate taichan sambal korek

  1. Siapkan 500 gr dada ayam tanpa tulang potong kecil kecil.
  2. Siapkan 1 sdt garam.
  3. Bunda butuh 1 sdt merica.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
  6. Siapkan Tusuk sate (aku skip gak ada stok dirumah soalnya).
  7. Siapkan Sambal korek.
  8. Siapkan 25 buah cabe rawit merah.
  9. Siapkan 5 bh cabe keriting.
  10. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan seperlunya Garam,gula, kaldu bubuk.

Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Sate Taichan (Sambal Bawang) instructions Untuk membuat sambal bawang nya blender kasar semua bahan sambal bawang. Lalu grill sate taichan nya sampai matang. Sate taichan disajikan dengan sambal dan disantap bisa dengan lontong. Sate taichan, enak gurih, dagingnya empuk, tdk mahal, dri pada beli ke senayan, mending yg deket di angke, ada sate taichan sambel goreng.bisa pak grebfood, dan gofood lgi.di coba ya guys.

Step by step untuk memasak Sate taichan sambal korek

  1. Campur semua bahan ayam hingga rata.
  2. Marinasi dikulkas semaleman.
  3. Keluarkan dari kulkas bakar hingga matang sajikan dengan sambel korek.
  4. Haluskan bace dan bawang. Panaskan minyak masukan semua bahan sambal tambahkan garam,gula.
  5. Tambahnkan air jika perlu koreksi rasa.
  6. Sate taichan sambal korek siap disajikan.
  7. Terimakasih semoga bermanfaat.

Sate taichan lagi naik daun banget apalagi di kalangan anak-anak muda. Sate taichan jadi ngehits banget karena sosial media dan sering dibicarakan sama selebgram. Bumbu asinnya pas dan kamu bisa meminta sambal sesuai selera.

Kalau gak doyan pedas, lebih baik minta sambal sedikit saja ya. Lautan manusia makan sate taichan senayan! SEMUA BISA MASAK - Sate Taichan. Sate Taichan merupakan sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang.

Mudah sekali bukan buat Sate taichan sambal korek ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12124646-sate-taichan-sambal-korek

Video Sate taichan sambal korek