Anda bisa membuat Sate Ayam Sambal Kecap menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Sate Ayam Sambal Kecap
- Siapkan 1/2 kg daging ayam.
- Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Sambal Kecap :.
- Kamu butuh 6 buah cabai rawit.
- Anda butuh 1 buah tomat.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Kamu butuh 5 sdm kecap manis.
- Siapkan Acar.
- Bunda butuh 2 buah timun uk kecil.
- Kamu butuh 1 wortel.
- Anda butuh 5 buah cabe rawit ijo.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu butuh Sejumput garam.
- Bunda butuh 1 sdm cuka.
Step by step untuk membuat Sate Ayam Sambal Kecap
- Potong dadu daging ayam yang sudah dibersihkan lalu tusuk dengan tusukan sate. Tambahkan garam, lada dan kecap.
- Bakar sate menggunakan teflon atau bisa juga dengan arang. Bolak balik agar tidak gosong, bakar sampai matang.
- Lalu buat sambal kecap iris cabe, bawang merah, tomat masukkan ke mangkok tambahkan kecap aduk hingga rata.
- Acar : potong dadu timun (buang bijinya), wortel dan bawang merah, cabe rawit ijo tambahkan garam dan cuka.
- Sate Ayam siap disajikan dan dinikmati.
Mudah sekali kan buat Sate Ayam Sambal Kecap ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12192205-sate-ayam-sambal-kecap