Anda bisa membuat Sate jamur tiram + sambal kecap menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sate jamur tiram + sambal kecap
- Bunda butuh 800 gr jamur tiram.
- Bunda butuh Bumbu jamur.
- Anda butuh 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Anda butuh 4 buah cabai merah.
- Siapkan 1/3 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu celupan.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Anda butuh Secukupnya minyak goreng.
- Kamu butuh Sambal.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 8 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
Langkah-langkah untuk buat Sate jamur tiram + sambal kecap
- Bersihkan jamur(saya biarkan ukuran besar besar), lalu rebus sebentar agar aromanya anyirnya hilang, lalu saring..
- Haluskan bumbu lalu tumis bumbu kemudian masukan jamur masak sampai air surut..
- Tusuk jamur dengan sujen lalu bakar jangan lupa celupkan dulu ke campuran minyak dan kecap(saya pakai panggangan putar). Masak sampai ada bagian yang sedikit gosong dan asat..
- Iris iris bahan sambal lalu campur dengan kecap. Taraaa mari makan 😃..
Gampang sekali bukan buat Sate jamur tiram + sambal kecap ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12788178-sate-jamur-tiram-sambal-kecap