Sate Taichan + Sambal Kamu bisa buat Sate Taichan + Sambal memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sate Taichan + Sambal

  1. Anda butuh 500 gr dada ayam, potong kotak tipis/sesuai selera.
  2. Kamu butuh 2 siung bawang putih, cincang.
  3. Kamu butuh 1 SDT merica bubuk.
  4. Siapkan 1/2 SDT ketumbar (optional, bisa skip bila tidak suka).
  5. Kamu butuh 1 SDT garam.
  6. Kamu butuh Secukupnya kaldu jamur.
  7. Bunda butuh 1 buah jeruk nipis.
  8. Siapkan Bahan Sambal.
  9. Siapkan 2 buah cabe besar.
  10. Siapkan 7 buah cabe rawit/ sesuai selera.
  11. Siapkan 1 siung bawang putih.
  12. Siapkan 2 butir bawang merah.
  13. Kamu butuh 1 SDT garam.
  14. Anda butuh 1 SDT gula.
  15. Anda butuh 1/2 buah jeruk nipis.
  16. Kamu butuh Air untuk merebus sambal.
  17. Siapkan Minyak untuk menumis.
  18. Siapkan Margarin/ minyak untuk olesan teflon.

Langkah-langkah untuk buat Sate Taichan + Sambal

  1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam, potong-potong bentuk kotak/ tipis-tipis, beri kucuran perasan jeruk nipis, bawang putih, garam, merica, ketumbar. Marinasi/ diamkan selama minimal 15 menit agar bumbu meresap..
  2. Tusuk dengan tusuk sate. Olesi panggangan dengan sedikit minyak/ margarin. Bakar/ panggang ayam tusuk di atas bakaran/ teflon/ grilled pan. Bolak balik hingga warna cantik..
  3. Sambal: Potong-potong cabe dan bawang, rebus dalam air mendidih, setelah agak layu angkat. Haluskan, tambahkan gula, garam, lalu tumis sebentar. Tambahan perasan jeruk nipis..
  4. Sajikan sate ayam bersama sambelnya. Enjoy.

Gampang sekali bukan buat Sate Taichan + Sambal ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14668870-sate-taichan-sambal

Video Sate Taichan + Sambal