Resep Sate Marangg Empuk + Sambel Mentah

Kamu bisa buat Resep Sate Marangg Empuk + Sambel Mentah menggunakan 25 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Resep Sate Marangg Empuk + Sambel Mentah

1. Anda butuh Bahan Sate Maranggi.
2. Siapkan 500 gr daging sapi potong kecil.
3. Siapkan Secukupnya daun pepaya.
4. Siapkan Bumbu Marinasi.
5. Anda butuh 10-12 siung bawang merah.
6. Siapkan 5-6 siung bawang putih.
7. Bunda butuh 3 ruas lengkuas.
8. Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
9. Kamu butuh 35 gr (2 sdm) asam jawa larutkan dengan air.
10. Siapkan 25 gr (1 sdm munjung) gula merah.
11. Anda butuh 1 sdt garam.
12. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
13. Siapkan 1/2 sdt merica.
14. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
15. Siapkan Bahan Olesan :.
16. Kamu butuh Sisa bumbu marinasi.
17. Siapkan secukupnya Kecap manis.
18. Bunda butuh bahan sambal tomat.
19. Anda butuh 25 rawit campur/sesuai selera.
20. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
21. Siapkan 1 siung bawang putih.
22. Siapkan 1 sdt garam.
23. Anda butuh 1 sdt gula.
24. Siapkan 1/2 sdt penyedap.
25. Siapkan 2 buah tomat.

Step by step untuk memasak Resep Sate Marangg Empuk + Sambel Mentah

1. Bungkus daging pakai daun pepaya selama minimal 1 jam.
2. Haluskan bumbu marinasi.
3. Setelah 1 jam keluarkan daging dari bungkusan daun pepaya, masukkan ke bumbu marinasi. Marinasi selama minimal 30 menit.
4. Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lalu masukkan potongan tomat..
5. Tusuk daging ke tusukan sate.
6. Panggang sate hingga matang.
7. Sajikan.

Gampang sekali kan memasak Resep Sate Marangg Empuk + Sambel Mentah ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15304434-resep-sate-marangg-empuk-sambel-mentah

Video Resep Sate Marangg Empuk + Sambel Mentah