Anda bisa memasak Sate kambing + sambel kecap pedaas!! menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sate kambing + sambel kecap pedaas!!
- Siapkan 1/2 kg daging kambing+lemak+hati.
- Bunda butuh Bumbu olesan:.
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Siapkan 3 sdm kecap.
- Anda butuh 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya air sari nanas (sy parut lalu saring).
- Anda butuh Bumbu kecap :.
- Bunda butuh 5 sdm kecap.
- Siapkan 10 bj cabe rawit,rajang tipis.
- Kamu butuh 3 siung bwg merah,rajang tipis.
Instruksi untuk buat Sate kambing + sambel kecap pedaas!!
- Potong daging kambing mjd bentuk kotak,jgn tipisĀ² ya nanti cepat hangus..
- Campur bumbu olesannya. Aduk rata.
- Tata daging pada tusukan sate dgn susunan : daging-hati-daging-lemak-daging. Lalu lumuri dgn bumbu..
- Siapkan bakaran,boleh dgn teflon/grill pan/panggangan biasa/pawon sprti sy. Pastikan arang sudah menyala ya. Langsung bakar.. Dibolak-balik ya spy rata matangnya&sesekali dioles lagi dg bumbu.. Bila sdh kecoklatan angkat yaa...
- Bumbu kecap/sambel kecap:semua bahan saos kecap diaduk dlm mangkok ya.. Guyurkan ke sate nya.. Selamat masakš¤.
Mudah sekali kan buat Sate kambing + sambel kecap pedaas!! ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13787028-sate-kambing-sambel-kecap-pedaas