Sate adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong -kecil dan ditusuk sedemikian rupa lalu dimasak dengan cara dibakar,,,nah kali ini aku mau bikin. Ditambah dengan bumbunya, sate ayam pastinya semakin nikmat. Bumbu sate ayam sendiri nggak melulu terbuat dari kacang, lho.
Olesi sate dengan bumbu oles, dan bakar diatas alat pemanggang.
Bolak-balik sate dengan terus diolesi bumbu oles, dan bakar hingga matang.
Angkat dan sajikan dengan siraman bumbu kacang dan sambal kecap, serta beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limo.
Anda bisa membuat Sate ayam bumbu bacem bango dengan sambal kecap memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sate ayam bumbu bacem bango dengan sambal kecap
- Siapkan bahan sate :.
- Siapkan 250 gram daging ayam.
- Siapkan 250 gram kulit ayam dan jeroan.
- Siapkan 350 ml air.
- Siapkan 1 bks bumbu bango bacem ayam.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya tusuk sate secukupnya.
- Siapkan bahan sambal kecap :.
- Siapkan 5 batang cabai merah.
- Bunda butuh 15 batang cabai rawit.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah tomat.
- Kamu butuh 200 ml kecap manis abc.
KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging. Tak sampai di sana, masih ada sambal atau bumbu Gunakan paha ayam fillet agar daging lebih empuk dan bumbu mudah meresap. Baca juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas, Enak buat BBQ di Rumah. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging Sajikan sate Madura lengkap dengan siraman sambal kecap manis pedas yang berisi irisan bawang merah dan cabai untuk menambah nikmatnya. Cara membuat sate kambing bumbu kacang yang enak. domba Di Indonesia, daging kambing. Panggang kembali hingga sate matang merata.
Langkah-langkah untuk buat Sate ayam bumbu bacem bango dengan sambal kecap
- Potong dadu daging ayam,potong memanjang kulit ayam dan potong 3 ampela ayam.
- Masak daging,kulit dan ampela dengan air yang sudah ditambahkan bumbu bacem bango,masukan garam,cicipi hingga pas.masak hingga air berkurang dan sisakan 1/4 air bumbu.sisihkan.
- Setelah dingin tusuk daging,kulit dan ampela sesuai selera dan rendam dalam sisa bumbu bacem bango.sisihkan.
- Siapkan pembakaran dan bakar setengah matang (daging,kulit dan ampela pada dasarnya sudah matang) agar tidak keras dan sesekali oleskan dengan sisa bumbu ungkep bacem bango.sisihkan.
- Potong cabai merah,rawit,bawang merah dan tomat sesuai selera kemudian tambahkan kecap, aduk rata.sisihkan.
- Sajikan sate dengan sambal kecap..
Letakkan sate di piring dan siram saus kacang di atasnya. Dan lumuri dengan kecap manis dan sajikan dengan sedikit perasan jeruk nipis. Protein yang akrab dengan dompet rakyat Indonesia ini bisa dipoles dengan bumbu tempe bacem dan lahirlah sebuah makanan dengan citarasa yang berkelas.
Padahal proses membuatnya begitu sederhana dengan bumbu tempe bacem yang khas, yaitu menggunakan bumbu putih, gula merah. Brand bango luncurkan Bango Bumbu Bacem yang membuat menu bacem jadi lebih praktis untuk dibuat. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang.
Gampang sekali bukan membuat Sate ayam bumbu bacem bango dengan sambal kecap ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/684054-sate-ayam-bumbu-bacem-bango-dengan-sambal-kecap