Bumbu Sate / sambel kacang

Anda bisa buat Bumbu Sate / sambel kacang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bumbu Sate / sambel kacang

1. Bunda butuh 1/4 kacang tanah.
2. Kamu butuh 7 siung bawang putih.
3. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
4. Kamu butuh 9 butir kemiri.
5. Kamu butuh 7 buah cabe merah.
6. Kamu butuh 100 gr gula kelapa.
7. Kamu butuh 5 helai daun jeruk.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Kamu butuh secukupnya Kecap manis.
10. Siapkan secukupnya Minyak.
11. Bunda butuh secukupnya Air.
12. Kamu butuh secukupnya Garam.

Cara membuat Bumbu Sate / sambel kacang

1. Rebus : bawang merah, bawang putih, cabe. Angkat, tiriskan.
2. Goreng kacang tanah dengan sedikit minyak, sampai matang kemudian haluskan.
3. Haluskan rebusan bawang putih, bawang merah, cabe, daun jeruk, kemiri, gula kelapa.
4. Panaskan sedikit minyak dan masukkan bumbu halus, setelah agak matang, masukkan kacang tanah, tambahkan air dan kecap manis.

Mudah sekali kan buat Bumbu Sate / sambel kacang ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/5647134-bumbu-sate-sambel-kacang

Video Bumbu Sate / sambel kacang