Kamu bisa memasak Sate Ayam Bumbu Rujak Sambal Matang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sate Ayam Bumbu Rujak Sambal Matang
- Siapkan 500 gr fillet dada ayam.
- Siapkan 1 sachet bumbu Ayam bumbu rujak.
- Kamu butuh 2 sdm santan instan.
- Siapkan 2 sdm air.
- Siapkan Tusuk sate.
- Kamu butuh Sambal :.
- Siapkan 50 gr cabai merah.
- Bunda butuh 10 bh cabe rawit merah.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 100 gr tomat merah.
- Siapkan 1 sdt royco rasa ayam.
- Anda butuh 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis ambil airnya.
- Siapkan Minyak goreng.
Instruksi untuk memasak Sate Ayam Bumbu Rujak Sambal Matang
- Potong dadu fillet ayam dan tempatkan dimangkuk. Beri santan, air dan bjmbu ayam bumbu rujak. Aduk rata dan simpan di kulkas min 30menit..
- Setelah 3omenit, tusuk2kandaging ayam ke tusuk sate..
- Panggang dengan sesekali dioles pake bumbu rendaman. Setelah matang sajikan dgn sambalnya..
- Sambal : rebus cabe, tomat dan bawang. Setelah empuk dihaluskan/diuleg agak kasar..
- Panaskan minyak, tumis ulegan sambal dan bumbui garam, gula, dan royco. Masak smp matang. Koreksi rasa. Matikan api dan kucuri jeruk nipis. Sajikan..
Gampang sekali kan membuat Sate Ayam Bumbu Rujak Sambal Matang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6500962-sate-ayam-bumbu-rujak-sambal-matang