Lihat juga resep Sambal Kacang (Bumbu Sate) enak lainnya. Sambal bumbu sate. kacang tanah goreng•bawang putih•garam•jeruk nipis•daun bawang, irisan•kecap manis•cabai goreng•bawang merah. #resepbumbusate #bumbusatemadura #indoculinairehunterVideo tutorial rahasia resep bumbu sate kacang yang super lezat, enak banget dan gampang cara. Sate ayam sendiri sebenarnya bisa dikreasikan sesuai selera.
Sate ayam Madura memang terkenal dengan penyajiannya yang khas yaitu dengan lontong serta siraman saus kacang dan kecap yang melimpah.
Cara Membuat Sate Ayam: Marinasi daging ayam dengan bumbu marinasi semalaman.
Bolak-balik sate dengan terus diolesi bumbu oles, dan bakar hingga matang.
Bunda bisa memasak Ayam sambal kacang/bumbu sate memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ayam sambal kacang/bumbu sate
- Anda butuh 250 gr ayam.
- Siapkan Gula jawa.
- Siapkan Garam.
- Bunda butuh Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan Bahan halus.
- Bunda butuh 6 biji cabe merah kriting buang biji.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 120 gr kacang goreng.
- Siapkan Asam jawa.
- Siapkan Sejumput merica.
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit.
Angkat dan sajikan dengan siraman bumbu kacang dan sambal kecap, serta beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limo. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sambal kacang cukup enak bila dihidangkan dengan sate lontong lodeh atau dimakan bersama nasi himpit dan ketupat. Untuk itu pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep cara membuat bumbu sambal kacang untuk sate, simak bahan dan langkah-langkahnya di bawah ini. Tak sampai di sana, masih ada sambal atau bumbu kacang yang menjadi pelengkap makan sate. Kamu bisa membuat sate madura dari Sajian Sedap ini untuk sajian bakar-bakaran tahun baru.
Step by step untuk membuat Ayam sambal kacang/bumbu sate
- Cuci ayam, dan potong kecil2.
- Goreng sebentar cabai, dan duo bawang, setelah itu haluskan.
- Panaskan minyak dan masukan bahan halus.
- Masukkan ayam dan tambahkan 2 gelas air dan tambahkan gula pasir, gula jawa, garam, dan kaldu bubuk, tunggu hingga asat dan ayam matang.
- Setelah asat tambahkan sedikit kecap.
Gunakan paha ayam fillet agar daging lebih empuk dan bumbu mudah meresap. Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, siapa yang tak kenal. Rasa gurih daging ayam yang berbalut bumbu kacang dan kecap manis. lagi nyium aroma wangi asapnya pas lagi dibakar aja udah bikin perut auto-keroncongan.
Karena ada stock ayam jadi bikin sate ayam, dan menu ini. Sebentar lagi sepertinya musim liburan nih, waktunya kumpul bareng teman atau keluarga. Biar waktu liburan anda lebih istimewa dan tidak terlupakan tak ada salahnya jika anda dan teman anda membuat sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Makan sate tanpa bumbu itu rasanya ada yang kurang, lho.
Mudah sekali bukan memasak Ayam sambal kacang/bumbu sate ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9562397-ayam-sambal-kacangbumbu-sate