Kerang kupang sendiri merupakan binatang yang memiliki cangkang serta hidup di laut. Indonesia termasuk salah satu negara yang menghasilkan kerang kupang yang lumayan potensial. Commonly served as a side dish for Nasi Lemak.
Resep dan cara masak kerang hijau saos padangПодробнее.
Resep Paha Ayam Campur Kentang Masak Kecap LezattПодробнее.
Selepas saya membeli kerang untuk dimasak Kerang Goreng dengan Kacang Panjang di SINI, dan ada pula isi kerang yang lebih, saya terus meminta Memang sedap rendang kerang ini.
Bunda bisa buat Rendang Kupang/kerang hijau menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Rendang Kupang/kerang hijau
- Siapkan kg Kerang hijau/Kupang stgah.
- Kamu butuh 3 Bawang putih.
- Siapkan Bamer3.
- Bunda butuh secukupnya Cabe kering.
- Kamu butuh 2 Kemiri.
- Siapkan secukupnya Kunyit.
- Anda butuh secukupnya Jahe.
- Anda butuh Lengkuas secukupny.
- Anda butuh secukupnya Sere.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Bunda butuh Santan.
- Anda butuh Kelapa parut.
- Siapkan Jinten halus.
- Siapkan Kapulaga.
- Siapkan Bunga Lawang.
- Siapkan Cengkeh.
- Kamu butuh Kayu manis.
- Siapkan Asam Jawa.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Gula putih.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan Royco.
- Siapkan Buah pala sedikit kalau gak pake karena gak ad..
Resepi tradisional Nogori yang sangat serasi gandingan antara pucuk paku dan kerang yang membangkitkan. Kerajinan dari kerang - kerajinan kerang merupakan sebuah hasil kreatifitas dari para pengrajin. Kerang sendiri merupakan jenis hewan air yang kehidupanya hanya ada di dasaran laut, ciri hewan tersebut memiliki sepasang cangkang yang saling berhubungan. Kerang Hijau (Perna viridis) adalah moluska yang mempunyai cangkang yang simetris. Panjang cangkangnya lebih dari dua kali lebarnya, mempunyai Kerang Hijau ini merupakan salah satu hasil laut yang dikonsumsi luas oleh masyarakat di Indonesia dan dimanfaatkan sebagai salah satu sumber. Kerang hijau bumbu kuning siap dihidangkan.
Cara memasak Rendang Kupang/kerang hijau
- Cuci bersih Kupang nya.
- Ulek atau blender semua bumbu,kecuali daun salam,daun jeruk,kapulaga kayu manis,cengkeh,bunga Lawang.
- Gongseng kelapa parut SMpai kecoklatan jgn sampai gosong,angkat ulek SMpai halus.
- Panas kan minyak masukkan bumbu tumis hingga harum, masukkan Kupang ny kasi santan dan kelapa parut yg dh d Gongseng dan d ulek SMpai halus tadi.
- Masuk kan daun salam,daun jeruk, kapulaga, cengkeh,kayu manis,bunga Lawang,gula merah sedikit,gula pasir sedikit,garam Royco dan larut kan asam Jawa ke wadah,tuang air asam Jawa ny aduk aduk,d cicipi udah pas pa belum rasany.tunggu sampai kering dan angkat,rendang ny siap di santap.
Masukkan kerang, tambahkan air, garam, gula, masak sampai mendidih. Tumis bumbu halus, daun salam Lihat juga resep kerang hijau. Halo pecinta kuliner, ini cara mudah dan gampang masak kerang ijo kuah kuning, g ribet dan praktis tapi rasa d.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang dengan menggunakan ikan tongkol hanyalah salah satu variasi seperti rendang daging kambing. Kamu juga bisa memvariasikan dengan seafood kesukaan kamu. Kerang hijau di Teluk Jakarta tercemar logam berat.
Mudah sekali kan memasak Rendang Kupang/kerang hijau ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11783401-rendang-kupangkerang-hijau