Lihat juga resep Rendang daging padang enak lainnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang?
Aku Membuat Rendang Daging Sapi Padang Yg Pastinya.
Bunda bisa membuat Rendang Daging menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Rendang Daging
- Siapkan 500 gram daging sapi.
- Siapkan 350 ml santan kental.
- Siapkan 500 ml santan encer.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Anda butuh 1 batang Sereh.
- Kamu butuh 3 lembar daun salam (saya pakai yang kering).
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk (saya pakai yang kering).
- Siapkan 3 helai daun kunyit (Say pakai yang kering).
- Kamu butuh Gula merah.
- Bunda butuh Garam.
- Kamu butuh Kaldu bubuk rasa sapi.
- Siapkan Kelapa sangrai (tumbuk halus).
- Bunda butuh Bumbu Halus.
- Siapkan 15 butir bawang merah.
- Siapkan 8 butir bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk (fresh lebih bagus).
- Kamu butuh 5 butir kemiri (terlewatkan saya saya pakai di last minute).
- Anda butuh Ketumbar.
- Anda butuh Cabe merah keriting (saya skip).
- Kamu butuh Cabe merah besar (saya pakai rawit merah).
Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Video resipi rendang daging ini adalah daripada Malina Lina Pg, yang memahami sukarnya mempunyai keinginan untuk memasak rendang tetapi tidak mempunyai stok rempah yang banyak. Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot. Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk, berikut tipsnya. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah Resep rendang daging sapi enak komplit.
Cara membuat Rendang Daging
- Blender bumbu halus tumis bersama bumbu rempah sampai harum dan aduk 2 terus bumbu sampai terlihat pekat.
- Masukan daging aduk2 sampai berubah warna. Masukan santan encer (saya encer dan kental langsung jadi satu) masak sampai matang kurang lebih 1-2 jam.
- Setelah santan menyusuy dan mengental tambahkan kelapa sangrai masak sesaat sambil di test rasa..
- Alhamdulillah mantul banget..
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang.
Akan tetapi, perlu kamu tahu bahwa memasak rendang memang tergolong. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with meltingly tender beef that's been slow cooked in a rich, aromatic and highly spiced coconut gravy that. Resepi Rendang Daging Minang - Menu daging Rendang termasuk salah satu padang direstoran atau Tempahan menjadi pedestal orang yang makan di rumah.
Mudah sekali kan bikin Rendang Daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11823493-rendang-daging