Lihat juga resep Rendang daging padang enak lainnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang?
Aku Membuat Rendang Daging Sapi Padang Yg Pastinya.
Kamu bisa memasak Rendang daging menggunakan 26 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Rendang daging
- Siapkan 1/2 kg daging tanpa lemak.
- Siapkan 4 butir kapulaga.
- Anda butuh 6 butir cengke.
- Siapkan 3 bunga pekak.
- Anda butuh 4-5 cm kayu manis.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 2 serai (satu gprek dan stu lg d ambl putih ny buwat d blender).
- Siapkan 1 kg santan.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu butuh 12 butir bawang merah.
- Siapkan Seruas jahe.
- Bunda butuh 3 cm kunyit.
- Bunda butuh 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Bunda butuh 1/2 biji buah pala.
- Siapkan 1 batang serai, ambil putih ny.
- Bunda butuh sesuai selera Cabe rawit(jangan d skip rasa ny beda nnti).
- Anda butuh sesuai selera Cabai merah keriting.
- Siapkan sesuai selera Cabai kering.
- Anda butuh NB : kalau pakai kelapa sangrai lebih wangi.
- Bunda butuh Kelapa ny d parut trus d sangrai.
- Kamu butuh Dan di uleng sebentar. Lalu campur dengan bumbu tumisan.
Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Video resipi rendang daging ini adalah daripada Malina Lina Pg, yang memahami sukarnya mempunyai keinginan untuk memasak rendang tetapi tidak mempunyai stok rempah yang banyak. Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot. Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk, berikut tipsnya. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah Resep rendang daging sapi enak komplit.
Cara membuat Rendang daging
- Potong daging berlawan serat. Agar cepat empuk kta mmak saya. Dan cuci bersih..
- Blender semua bumbu halus..
- Tumis bersama bahan cemplung cengkeh, kapulaga, pekak kayu manis, serai, daun salam, daun jeruk. Tumis sebentar agar bumbu meresap ke daging..
- Lalu masukkan santan masak hingga berubah warna/santan menyusut sampai keluar minyak ny..
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang.
Akan tetapi, perlu kamu tahu bahwa memasak rendang memang tergolong. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with meltingly tender beef that's been slow cooked in a rich, aromatic and highly spiced coconut gravy that. Resepi Rendang Daging Minang - Menu daging Rendang termasuk salah satu padang direstoran atau Tempahan menjadi pedestal orang yang makan di rumah.
Mudah sekali bukan bikin Rendang daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12246888-rendang-daging