Anda bisa membuat Serundeng Daging Sapi memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Serundeng Daging Sapi
- Kamu butuh 1 buah Kelapa parut.
- Kamu butuh 250 gr Daging Sapi iris-iris (lebih banyak daging lebih enak).
- Siapkan 250 gr gula merah, sy: rebus dgn sedikit air, saring.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 2 btg serai.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 7 bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe merah.
- Anda butuh 2 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Laos.
- Anda butuh Kunyit.
Cara buat Serundeng Daging Sapi
- Sangrai kelapa parut. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus. Tambahkan salam, daun jeruk, serai..
- Masukkan irisan daging. Tambahkan sedikit air dan garam.
- Tambahkan gula merah. Masak sampai air benar-benar menyusut..
- Masukkan kelapa sangrai. Aduk-aduk hingga rata dan kelapa kering. Sajikan..
Mudah sekali bukan bikin Serundeng Daging Sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14640336-serundeng-daging-sapi