Lihat juga resep Rendang daging padang enak lainnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang?
Aku Membuat Rendang Daging Sapi Padang Yg Pastinya.
Anda bisa memasak Rendang Daging memakai 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Rendang Daging
- Bunda butuh 1 kg daging sapi.
- Kamu butuh 1 liter santan kental.
- Anda butuh 3 lembar daun salam.
- Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai, geprek.
- Bunda butuh 2 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun kunyit.
- Anda butuh 2 buah bunga lawang.
- Siapkan 1 potong kayu manis.
- Anda butuh 4 sdm kelapa parut sangrai, haluskan.
- Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Bunda butuh 8 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Kamu butuh Cabai merah/cabe kering.
- Anda butuh 2 ruas kunyit.
- Bunda butuh 2 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 buah pala.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Video resipi rendang daging ini adalah daripada Malina Lina Pg, yang memahami sukarnya mempunyai keinginan untuk memasak rendang tetapi tidak mempunyai stok rempah yang banyak. Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot. Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk, berikut tipsnya. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah Resep rendang daging sapi enak komplit.
Step by step untuk membuat Rendang Daging
- Siapkan bahan2 yg diperlukan.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai, lengkuas, bunga lawang dan kayu manis. Tumis sampai harum.
- Masukkan daging, aduk2 dan ungkep sebentar saja.
- Masukkan santan dan kelapa sangrai. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa. Masak hingga menjadi kalio (sampe minyaknya keluar), sambil terus diaduk ya. Setelah itu koreksi rasa. Proses ini butuh waktu yg lama.
- Setelah koreksi rasa, lanjut diaduk lagi yaa sampai bumbu meresap dan agak kering. Kemudian rendang siap untuk disajikan.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang.
Akan tetapi, perlu kamu tahu bahwa memasak rendang memang tergolong. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with meltingly tender beef that's been slow cooked in a rich, aromatic and highly spiced coconut gravy that. Resepi Rendang Daging Minang - Menu daging Rendang termasuk salah satu padang direstoran atau Tempahan menjadi pedestal orang yang makan di rumah.
Mudah sekali bukan memasak Rendang Daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12456720-rendang-daging