Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Rendang, wordt Rendang Daging genoemd als het op basis van rundvlees is; je kunt namelijk ook Rendang maken van bijvoorbeeld kip, geit of eend.
Ikuti cara membuat rendang daging secara lengkap.
Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot.
Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas.
Kamu bisa buat 132.*Rendang daging* memakai 21 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak 132.*Rendang daging*
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 300 mil Santan kara.
- Kamu butuh 1 liter Air.
- Siapkan Serai 2 batang (geprek).
- Siapkan 5 lembar Daun salam.
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
- Bunda butuh 50 gr Kerisik (kelapa bubuk).
- Kamu butuh 1 keping Asam Kandis.
- Bunda butuh 1 ibu jari Kayu manis.
- Siapkan 3 buah Cengkeh.
- Siapkan Bunga lawang 1 buah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Gula.
- Siapkan 1 bungkus Masako sapi.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Bunda butuh 23 pcs Cabe kering kriting.
- Bunda butuh 15 butir Bawang.
- Bunda butuh 6 siung Bawang putih.
- Siapkan Jahe 1 ruas jari telunjuk.
- Kamu butuh 1 ruas jari Lengkuas.
- Kamu butuh 1 sdt Ketumbar.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore.
Cara membuat 132.*Rendang daging*
- Potong"daging sesuai selera,cuci bersih&tiriskan.
- Kemudian bersihkan&potong" bumbu,lalu haluskan kemudian,masukan daging dalam wajan dan tuangkan bumbu halus kedalam nya beserta santan&air,naikan atas kompor.
- Selanjutnya masak dgn api kecil aduk"jgn sampai santan pecah,masak hingga daging empuk dan air berkurang,lalu masukan kerisik,masak lagi hingga meletup"...koreksi rasa...angkat.
First time masak rendang daging yang guna rempah kurma.hmmm.boleh tahan juga sedappnya.hingga menjilat jari uuu. Rendang Daging yang digadingkan dengan Ketupat Palas.memang sedapp.tima kasih pada tuan resepi melati dari. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler.
Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Cara lain untuk mengeringkan rendang ialah aku alihkan rendang dari periuk Pressure Cooker ke dalam kuali dan keringkan dalam kuali besar. Ok kali ni saya nak kongsikan bersama resepi rendang daging istimewa yg saya masak semalam. Resepi kali ni mmng tak letak halia dan kunyit utk masak daging.
Mudah sekali bukan membuat 132.*Rendang daging* ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12643887-132rendang-daging