Lihat juga resep Rendang daging padang enak lainnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang?
Aku Membuat Rendang Daging Sapi Padang Yg Pastinya.
Kamu bisa memasak Rendang Daging menggunakan 27 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Rendang Daging
- Bunda butuh 1 kg daging sapi.
- Siapkan 300 gram kelapa parut di sangrai bersama 3 SDM ketumbar dan 1 SDM jinten, setelah di sangrai kering haluskan sampai keluar minyak dan sisihkan.
- Siapkan 200 ml santan kental.
- Anda butuh 1,5 liter air.
- Siapkan 1 batang serai memarkan.
- Bunda butuh 3 cm Lengkuas memarkan.
- Siapkan 10 lembar daun kunyit iris.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Anda butuh 1 batang kayu manis.
- Siapkan 3 biji kapulaga.
- Kamu butuh 5 biji cengkeh.
- Siapkan 2 biji bunga lawang.
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Kamu butuh 10 buah cabe merah besar.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Bunda butuh 2 cm lengkuas.
- Anda butuh 5 cm batang serai.
- Kamu butuh 5 butir kemiri.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Anda butuh secukupnya Gula.
- Anda butuh 1 SDM air asam.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Video resipi rendang daging ini adalah daripada Malina Lina Pg, yang memahami sukarnya mempunyai keinginan untuk memasak rendang tetapi tidak mempunyai stok rempah yang banyak. Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot. Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk, berikut tipsnya. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah Resep rendang daging sapi enak komplit.
Langkah-langkah untuk buat Rendang Daging
- Cuci daging lalu tiriskan.
- Panaskan minyak dan masukan bahan bumbu yang tidak di haluskan tumis 3 menit kemudian tambahkan bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu sampai harus dan tambahkan daging lalu aduk rata sampai daging pucat tambahkan santan aduk selama 5 menit tambahkan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan lalu aduk kembali.
- Tuang 1,5 l’iter air dan biarkan masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk.
- Masak terus sampai air mengering dan bumbu mengental masukan irisan daun jeruk dan aduk rata masak sampai mengering bumbu dan siap di sajikan.
- Jika ingin tahan di suhu ruangan 2 hari masak sampai betul-betul kering.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang.
Akan tetapi, perlu kamu tahu bahwa memasak rendang memang tergolong. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with meltingly tender beef that's been slow cooked in a rich, aromatic and highly spiced coconut gravy that. Resepi Rendang Daging Minang - Menu daging Rendang termasuk salah satu padang direstoran atau Tempahan menjadi pedestal orang yang makan di rumah.
Gampang sekali kan memasak Rendang Daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12760234-rendang-daging