Lihat juga resep Rendang daging padang enak lainnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang?
Aku Membuat Rendang Daging Sapi Padang Yg Pastinya.
Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 26 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Rendang Daging
- Anda butuh 1 kg daging sapi.
- Bunda butuh 1.5 liter santan dari 2 butir kelapa.
- Siapkan Bumbu Hitam.
- Siapkan 300 gr kelapa parut.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Siapkan 3 buah bunga lawang.
- Bunda butuh 3 buah kapulaga.
- Siapkan 1 ruas jari kayu manis.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
- Anda butuh 1/2 bagian pala.
- Siapkan 3 sdm ketumbar.
- Bunda butuh 1 sdt merica.
- Siapkan Bumbu Kuning.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Anda butuh 20 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1 jari jahe.
- Siapkan 1 jari kunyit.
- Siapkan 1 jari lengkuas.
- Bunda butuh Bumbu Merah.
- Siapkan 10 cabai merah kering besar, rebus.
- Bunda butuh 7 buah cabai keriting.
- Siapkan Daun Penyedap.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 1 lembar daun kunyit, simpulkan.
- Siapkan 2 batang sereh, geprek.
Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Video resipi rendang daging ini adalah daripada Malina Lina Pg, yang memahami sukarnya mempunyai keinginan untuk memasak rendang tetapi tidak mempunyai stok rempah yang banyak. Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot. Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk, berikut tipsnya. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah Resep rendang daging sapi enak komplit.
Langkah-langkah untuk buat Rendang Daging
- Sangrai hingga kecoklatan bumbu hitam. Haluskan.
- Haluskan bumbu kuning.
- Haluskan bumbu merah.
- Tumis bumbu kuning hingga harum. Masukan daun penyedap. Tumis hingga beraroma.
- Tambahkan bumbu hitam, tumis kembali.
- Tambahkan bumbu merah.
- Masukan daging, masak hingga daging layu, tambahkan santan. Masak hingga santan berkurang.
- Rendang siap disajikan.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang.
Akan tetapi, perlu kamu tahu bahwa memasak rendang memang tergolong. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with meltingly tender beef that's been slow cooked in a rich, aromatic and highly spiced coconut gravy that. Resepi Rendang Daging Minang - Menu daging Rendang termasuk salah satu padang direstoran atau Tempahan menjadi pedestal orang yang makan di rumah.
Mudah sekali bukan buat Rendang Daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12821697-rendang-daging