Lihat juga resep Rendang daging sapi kentang enak lainnya. hati sapi, rebus sebentar. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia.
Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong.
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.
Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara.
Kamu bisa buat Resep rendang daging sapi+kentang memakai 26 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Resep rendang daging sapi+kentang
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Kamu butuh 500 gr Kentang rendang (yang kecil2).
- Siapkan 1 liter Santan kental.
- Siapkan 1,5 liter Santan Cair.
- Kamu butuh secukupnya Gula dan garam.
- Bunda butuh Bahan dihaluskan.
- Kamu butuh 115 gr bawang merah.
- Siapkan 65 gr Bawang putih.
- Anda butuh 300 gr cabe merah segar.
- Kamu butuh 60 gr cabe merah kering (direbus dulu hingga air mendidih).
- Siapkan 1 jari kunyit.
- Anda butuh 1 ruas jari jahe.
- Bunda butuh 1.5 jari lengkoas.
- Siapkan 11 butir kemiri.
- Siapkan 2 Batang sereh.
- Bunda butuh 1 sendok makan ketumbar.
- Siapkan 1/2 sendok makan lada hitam.
- Kamu butuh Bumbu tumis.
- Bunda butuh 1 Batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun kunyit.
- Bunda butuh 3 lembar daun salam.
- Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
- Siapkan bunga pekak 3 biji.
- Siapkan 1/2 sdk teh cengkeh.
- Anda butuh 1 asam kandis.
Home Resep Masakan Cara Membuat Rendang Daging Sapi Empuk dan Lezat beserta Tips Memasak. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Resep Olahan Tumis Daging Sapi: Tumis Kentang Daging Cincang.
Instruksi untuk memasak Resep rendang daging sapi+kentang
- Potong2 daging. Kalo saya 1kg jadi 20 potong ya bund...
- Semua "bumbu halus" diblender.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (diblender) hingga harum. Lalu masukkan tambahan "bumbu tumis". Dan tumis bumbu hingga berubah warna menjadi lebih cerah..
- Setelah bumbu berubah warna lebih cerah, masukkan daging sapi yg sudah dipotong dan cuci bersih. Masak kurleb 15-20 menit, baru masukkan kentang rendang yg kecil2. lalu masak kembali sampai daging agak empuk. lalu masukkan santan cair. Aduk sebentar hingga santan tercampur rata dan bisa didiamkan sampai daging benar-benar empuk dan kuah rendang menyusut.
- Setelah kuah rendang menyusut dan daging sudah benar2 empuk, tambahkan santan kental, garam dan gula secukupnya. Setelah santan kental masuk, pastikan untuk sering diaduk agar santan tidak pecah ya bund.. masak hingga santan matang (sebentar saja kira-kira 10-15menit)..
- Yang mau lihat versi videonya, bisa langsung ke channel youtube saya yaaah.. nama youtube : Hayy Channel https://m.youtube.com/hayychannel jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE, & SHARE ya bundsay.. 😘💖 Terimakasih.
Olahan daging sapi, dengan berbagai macam resep olahan daging sapi praktis tanpa ribet, dan aneka olahan. Rendang Daging Sapi & Kentang a la My Mom (My Mom's Beef Rendang). Tertarik dengan resep untuk pelengkap hidangan Lebaran lainnya?
Silahkan klik link dibawah ini Resep Rendang dari thehasanvideo.com berbeda dengan resep rendang dari Padang. thehasanvideo.com menggunakan bumbu Rendang yang menggunakan daging betis hasilnya tetap empuk, gurih dan lezat. Begitu juga dengan kentangnya, karena tidak dikupas, kentang menjadi. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba.
Gampang sekali bukan buat Resep rendang daging sapi+kentang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12897876-resep-rendang-daging-sapikentang