Kamu bisa memasak Rendang Tuna memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Rendang Tuna
- Siapkan 500 g daging ikan tuna.
- Siapkan 500 ml santan.
- Kamu butuh Bumbu yg dihaluskan.
- Siapkan 5 biji cabe merah.
- Kamu butuh 1 potong kunyit.
- Siapkan 1 potong jahe.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 biji bawang merah.
- Bunda butuh 3 butir kemiri.
- Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Kamu butuh 1 batang sereh.
- Bunda butuh 1 potong lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu kering.
- Bunda butuh 1 bungkus bumbu kaldu.
- Bunda butuh 1/2 sdt gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
Cara buat Rendang Tuna
- Cuci bersih daging ikan lalu kucuri air jeruk nipis.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampe wangi.
- Lalu masukkan daging ikannya aduk rata.
- Setelah tercampur tambahkan santannya..biarkan sampe mendidih..dan tambahkan bumbu cemplung dan bumbu kering..aduk dan biarkan sampe Asad santannya..cek rasa..selesai..masak daging tuna ini lebih cepat dari pada masak daging sapi...
- Sajikan dengan nasi hangat.
Gampang sekali kan buat Rendang Tuna ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13383125-rendang-tuna