Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Lihat juga resep Rendang daging padang enak lainnya.

Resep Rendang Enakk Simak resep rendang dan tips sukses usaha rendang rumahan berikut ini! Sekadar mencontek resep yang ada di internet saja tidak menjamin. Resep dan Cara Membuat Rendang Padang yang Asli. Kamu bisa buat Resep Rendang Enakk memakai 25 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Resep Rendang Enakk

  1. Siapkan Bumbu Kering (di sangrai).
  2. Siapkan 2 sdm ketumbar.
  3. Siapkan 1 sdt lada atau merica.
  4. Siapkan 1 sdt pala bubuk.
  5. Siapkan 3 buah kapulaga.
  6. Siapkan 3 buah cengkeh.
  7. Kamu butuh 2 batang kayu manis.
  8. Anda butuh 1 bunga lawang.
  9. Siapkan Bumbu Halus (diblender).
  10. Bunda butuh 250 gr cabai merah besar (kalau ga ada bisa cabai keriting juga).
  11. Siapkan 13 siung bawang merah.
  12. Siapkan 8 siung bawah putih.
  13. Siapkan 1 ruas jari kunyit (pengganti daun kunyit).
  14. Siapkan 2 ruas jari kurus jahe.
  15. Bunda butuh 2 buah (2 ruas jari) kurus lengkuas.
  16. Kamu butuh sedikit air (untuk blender).
  17. Anda butuh Bahan Lain.
  18. Siapkan 1 kg daging gandik/daging khusus rendang.
  19. Siapkan 15 buah baby potato (sudah dicuci).
  20. Kamu butuh 1 buah asam kandis.
  21. Siapkan 5 daun jeruk purut.
  22. Siapkan 2 buah serai (bag ujung putihnya).
  23. Bunda butuh 1.5 liter santan (boleh biasa atau kara).
  24. Anda butuh 100 ml air (setengah gelas).
  25. Siapkan garam secukupnya (saya biasanya 3-4 sdt).

Gak ada yang bisa menandingi cita rasa Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang terus populer di kolom pencarian. RESEP RENDANG ANTI RIBET DAN ENAK. Подробнее. resep Rendang Ayam EnakkkПодробнее. Ayam Gulai simpel,Gampang buat anak kos Подробнее. Cobain resep rendang padang dan intip cara membuat rendang padang dengan bumbu rendang padang HappyFresh mau bagi resep rendang padang nih! Cara membuat rendang padang asli […] Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara membuat Resep Rendang Enakk

  1. Potong daging gandik/rendang sesuai selera (boleh tipis lebar or agak tebel lebih kecil-kecil.
  2. Blender bumbu halus hingga halus.
  3. Panaskan minyak dalam panci besar untuk mengoseng bumbu halus. Oseng Bumbu halus sampai wangi.
  4. Masukkan daging yg sudah dipotong2 kedalam bumbu halus. Ratakan bumbu ke daging sampai meresap dan daging berubah warna.
  5. Masukkan baby potato yang sudah dicuci bersih ke dalam panci.
  6. Masukkan bumbu kering ke dalam panci besar, aduk kembali sampai merata.
  7. Tambahkan santan dan juga air, aduk kembali.
  8. Masukkan asam kandis, serai, dan daun jeruk. Besarkan api hingga api sedang ke tinggi, masak selama 30 menit sampai meletup2 or mendidih.
  9. Kecilkan api hingga api kecil ke sedang, aduk2 terus, selama 3 jam.
  10. Jika warna sudah mulai mencoklat dan muncul minyak2, masukkan garam secukupnya (kalau saya 3 sdt dulu, abis itu dicoba apa sudah sesuai selera).
  11. Sebenarnya sudah selesai (utk rendang kaliyo), tapi kalau mau tunggu bener2 rendang, masak di api kecil selama 1 jam lg (biarkan smpe minyak2 hilang, kaya tinggal ampas doang, dan warna rendang menghitam).

Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.

Resep ayam rendang yang beredar juga sudah cukup banyak sehingga bisa kalian cari dan coba Apalagi, rendang ayam juga sangat nikmat jika dimakan bersama dengan nasi hangat begitu saja. Resep rendang nendang daging sapi yang sedap dan pas buat menu Lebaran. Rendang sama nasi hangat aja wiiiih rasanya nikmat banget! Yuk, coba dulu resep rendang berikut ini!

Mudah sekali bukan bikin Resep Rendang Enakk ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13554900-resep-rendang-enakk

Video Resep Rendang Enakk