Anda bisa membuat 22.Rendang Ayam istimewa menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat 22.Rendang Ayam istimewa
- Anda butuh 1 ekor ayam negri(boleh kampung).
- Bunda butuh 100 gr kelapa tua(sangrai lalu blender dngn minyak hingga halus).
- Anda butuh 500 ml santan cair.
- Siapkan 200 ml santan kental.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Kamu butuh 7 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Bunda butuh 3 btng sereh.
- Kamu butuh 3 buah cabe merah kering(yg sdh direbus terlebih dahulu).
- Anda butuh Bahan tambahan:.
- Siapkan Secukupnya garam,penyedap,gula merah.
- Siapkan 2 lmbr Daun salam.
- Siapkan 2 lmbr Daun kunyit.
- Siapkan Secukupnya kecap manis(boleh skip).
Step by step untuk buat 22.Rendang Ayam istimewa
- Potong ayam sesuai selera bersihkan.
- Haluskan semua bumbu,tumis hingga harum.
- Masak ayam bersama santan cair dan bumbu yg sdh d tumis,smpai agak kering masukan santan kental bersama garam gula merah kecap penyedap,daun salam,daun kunyit,dan kelapa sangrai yg sdh halus.
- Masak kembali hingga semuanya mengental,cek rasa angkat sajikan...selamat mencoba 🙏terima kasih..semoga para #Pejuangkanker bisa menikmati,mengolah berkreasi di dpur dan bisa kembli semangt dengn resep baru yg sy bgikan,semngat sembuh semoga terinspirasi....
- Tips:untuk bahan daging resep sama,makin lama makin enak.
- #PahlawanDapurPeduliKankerPayudara.
- #PejuangDapur#pahlawandapur.
- #PeduliKankerPayudara.
- #CookpadIndonesia.
Mudah sekali kan buat 22.Rendang Ayam istimewa ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13936854-22rendang-ayam-istimewa