Bunda bisa buat Rendang Keluarga menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Rendang Keluarga
- Kamu butuh 500 gram Daging Sapi.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Kamu butuh 10 buah Bawang merah.
- Anda butuh 5 buah bawang putih.
- Siapkan 5 buah kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 3 ruas lengkuas muda.
- Anda butuh 10 buah cabe merah.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sendok makan ladaku.
- Siapkan bumbu kering.
- Siapkan 3 lembar salam.
- Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan penyedap rasa sapi.
- Bunda butuh 2 sendok gula putih.
- Siapkan 2 buah santan kara.
- Siapkan 1 buah bumbu rendang cap pohon mangga.
Cara buat Rendang Keluarga
- Potong daging sapi sesuai dengan kebutuhan.
- Blender bumbu halus sampai benar-benar halus.
- Tumis bumbu halus tambahkan bumbu kering daun salam, daun jeruk jika sudah wangi tambahkan bumbu rendang cap pohon mangga untuk menambah wangi masakan, jika sudah wangi masukan potongan daging sapi kemudian tambahkan santan kara bumbu penyedap rasa, gula putih, kemudian tunggu sampai daging empuk gunakan api sedang saat memasak, terima kasih.
Mudah sekali kan memasak Rendang Keluarga ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14944295-rendang-keluarga