Berikut ini aneka resep rendang sederhana, dirangkum dari berbagai sumber. Ini bukan rendang Padang ya, Cuma rending rumahan ala Mama yang dimasak dengan penuh cinta. Jadi masaknya masih ditumis, masih pake kunyit dan bubuk.
Ikan tongkol balado ala restoran padang.
Sambal Merah Padang *resep langsung dari yang punya warung Padang.
Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Kamu bisa membuat RENDANG PADANG ALA SEDERHANA ANTI GAGAL ❤️ memakai 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat RENDANG PADANG ALA SEDERHANA ANTI GAGAL ❤️
- Siapkan 1 kg daging has dalam.
- Siapkan Bumbu kering.
- Bunda butuh 1,5 sdt jinten.
- Anda butuh 1 sdm ketumbar butir.
- Siapkan 1 sdm merica butir, 1/2 pala.
- Kamu butuh 5 butir Kapulaga.
- Bunda butuh 3 bunga lawang.
- Siapkan 3 cm kayu manis.
- Siapkan 5 buah cengkih.
- Siapkan Bumbu halus basah.
- Siapkan 15 cabai keriting.
- Siapkan 15 bawang merah.
- Kamu butuh 10 bawang putih.
- Kamu butuh Sejempol jahe.
- Siapkan Sejempol lengkuas.
- Kamu butuh Bumbu daun.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 2 batang sereh geprek.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh Perasa.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Bunda butuh 1/2 keping gula jawa untuk balance rasa (bisa skip).
- Siapkan Santan.
- Anda butuh 2 kelapa tua parut buat santan 2 liter.
Untuk hidangan udang saus Padang ala restoran maka bunda bisa juga tambahkan irisan jagung manis dan kentang serta ubi sebagai. Rendang Padang - Cara Menghitamkan Rendang Daging - Randang DarekПодробнее. RESEP RENDANG DAGING SAPI SEDERHANA TAPI KETAGIHANПодробнее. Apalagi, bahan-bahan yang digunakan pun sangat sederhana. Ada beberapa versi resep bolu kukus, bahkan kamu juga bisa mengkreasikannya sendiri. Mungkin bagi sebagian orang, untuk membuat bolu pelangi ini agak susah dan sering kali gagal.
Cara buat RENDANG PADANG ALA SEDERHANA ANTI GAGAL ❤️
- Sangrai bumbu kering, lalu haluskan ketumbar, merica, jintan, pala. Biarkan cengkih, kayu manis dan bunga lawang utuh. Haluskan bumbu halus dg blender dicampur air seperlunya sampai halus. Buat santan, perasan pertama untuk santan kental 250 ml dan sisanya cair..
- Tumis bumbu halus dengan bumbu daun, sampai mewangi lalu tambah bumbu kering, aduk rata. Tambahkan santan cair, aduk perlahan dengan api kecil, tunggu mulai meletup kecil baru masukkan daging (krn daging sy dapat bagian cepat empuk), bisa saja langsung dicampur dari awal ya. Aduk sesekali perlahan agar santan tidak pecah dan daging tidak mudah hancur. Beri garam dan gula. MASAK API KECIL YAAAA!.
- Berikut setelah 1 jam.
- Aduk perlahan menuju kalio, berikut hasil 4 jam, koreksi rasa sesuai selera, punya saya dg resep ini udah gurih banget mlekohhh..
- Sudah mulai kering saat mau 5 jam, angkat sajikan ❤️.
Memang untuk membuat kue yang satu ini. Cobain resep rendang padang dan intip cara membuat rendang padang dengan bumbu rendang HappyFresh mau bagi resep rendang padang nih! Terus masak hingga daging empuk dan matang merata, jangan lengah untuk terus diaduk-aduk agar bagian dasar tidak gosong dan daging tidak gagal.
Hal ini yang menjadikan resep rendang Nasi Padang ala rumahan cocok dikonsumsi siapa saja. Bagi yang sedang menghindari daging merah, bisa Tenang saja, mengolah resep rendang Nasi Padang ini terbilang sangat mudah dan praktis. Bagi pemula juga bisa menyesuaikan dan mempraktikkannya. Bumbu rendang padang spesial ini sebenarnya bisa kita olah sendiri, lho, di rumah.
Gampang sekali kan bikin RENDANG PADANG ALA SEDERHANA ANTI GAGAL ❤️ ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15000848-rendang-padang-ala-sederhana-anti-gagal