Lihat juga resep Rendang daging sapi kentang enak lainnya. hati sapi, rebus sebentar. Rendang daging campur kentang ini banyak digemari orang dan biasanya sering dibuat untuk dimakan sehari-hari. Rendang yang dicampur kentang ini dibuat dengan mengunakan bahan dan bumbu tradisional yang ada di bumi nusantara ini.

Rendang daging sapi plus  kentang kecil Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. Kamu bisa memasak Rendang daging sapi plus  kentang kecil memakai 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang daging sapi plus  kentang kecil

  1. Siapkan 1/2 kg kentang kecil.
  2. Siapkan 1/2 daging sapi.
  3. Siapkan Bumbu Pelengkap:.
  4. Siapkan 2 buah daun salam.
  5. Siapkan 3 buah daun jeruk.
  6. Siapkan santan kelapa dr 1 butir kelapa.
  7. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  8. Bunda butuh 2 buah serei digeprek.
  9. Bunda butuh Bumbu halus:.
  10. Siapkan Kelapa sangrai halus.
  11. Kamu butuh 15 cabe merah keriting.
  12. Anda butuh 7 buah bawang merah.
  13. Siapkan 5 buah bawang putih.
  14. Anda butuh 1 ruas Jahe.
  15. Siapkan 1 ruas kunyit.
  16. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  17. Siapkan Bumbu kering:.
  18. Siapkan Cengkeh.
  19. Siapkan 3 buah kemiri.
  20. Siapkan Bunga lawang.
  21. Kamu butuh Kayu manis.
  22. Bunda butuh Kapulaga.
  23. Kamu butuh Ketumbar.

Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah menjadi lebih coklat warnanya. Tuangkan santan cair, aduk-aduk merata dan pastikan jika santan yang dimasak tidak pecah yang akan membuat penampilannya kurang menarik.

Langkah-langkah untuk buat Rendang daging sapi plus  kentang kecil

  1. Potong daging tipis2 agar mdh empuk cuci dan tiriskan. Cuci bersih baby kentang tdk saya kupas krna kecil2..
  2. Setelah itu bumbu kering di gonseng dlu baru dhaluskan. Kemudian tumis bumbu halus sampai wangi masukan bumbu pelengkap dan bumbu kering..
  3. Setelah bumbu matang masukan daging aduk rata kemudian tutup sebentar. Masukan santan masak hingga mendidih lalu masukan kentang. Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera. Aduk2 agar santan tdk pecah masak hingga air menyusut dan daging dan kentang jg empuk. Cek rasa sajikan..

Gunakan daging sapi bagian betis karena bagian betis teksturnya berotot, sehingga tidak mudah hancur ketika Kalian masak rendang dan rasanya lebih gurih. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang berbeda-beda. Daging sapi adalah salah satu jenis daging hewan halal yang banyak dikonsumsi masyarakat Kamu harus memotong daging sapi mentah hingga menjadi bentuk dadu kecil, lalu bungkus daging. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba.

Gampang sekali bukan memasak Rendang daging sapi plus  kentang kecil ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15107473-rendang-daging-sapi-plus-kentang-kecil

Video Rendang daging sapi plus  kentang kecil