Rendang Indonesia dengan Susu Bubuk Full Cream Instant Bunda bisa memasak Rendang Indonesia dengan Susu Bubuk Full Cream Instant menggunakan 25 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Rendang Indonesia dengan Susu Bubuk Full Cream Instant

  1. Siapkan 2,1 kg daging sapi potong2 besar.
  2. Kamu butuh 1 kg kentang.
  3. Bunda butuh 2 kaleng santan instant @ 400ml.
  4. Bunda butuh 15 sendok makan Susu bubuk full cream dicairkan di 800ml air.
  5. Siapkan 3 sendok makan bawang merah giling.
  6. Kamu butuh 2 sendok makan bawang putih giling.
  7. Bunda butuh 1 sendok teh jahe giling.
  8. Kamu butuh 3 sendok makan cabe merah besar.
  9. Anda butuh 3 sendok makan cabe rawit.
  10. Siapkan 3 lembar bay leaf.
  11. Bunda butuh 5 lembar daun jeruk.
  12. Anda butuh 4 lembar daun kunyit kering.
  13. Siapkan 2 sendok makan kunyit bubuk.
  14. Siapkan 1 sendok teh laos bubuk.
  15. Anda butuh 4 iris kecil laos fresh.
  16. Siapkan 4 iris kecil jahe fresh.
  17. Siapkan 2 buah bunga lawang.
  18. Siapkan 5 buah cengkih.
  19. Anda butuh 1 sendok makan ketumbar.
  20. Siapkan 1 sendok teh pala bubuk.
  21. Anda butuh 1 sendok teh jahe bubuk.
  22. Siapkan 3 sendok teh kaldu bubuk vegeta (bisa pakai merk apa saja).
  23. Siapkan 1 sendok makan sereh giling.
  24. Kamu butuh 2 batang sereh fresh.
  25. Anda butuh 3 sendok makan sunflower oil (pakai minyak goreng apa saja).

Cara membuat Rendang Indonesia dengan Susu Bubuk Full Cream Instant

  1. Panaskan minyak dan masukkan semua bumbu ke dalam wajan besar, saya tidak menambahkan garam sama sekali karena sudah dapat asinnya dari bumbu instant dan juga kaldu bubuk..
  2. Tumis semua bumbu sampai matang dan wangi.
  3. Kecilkan api dan masukkan 2 kaleng santan instant dan susu bubuk full cream yang sudah dicairkan dengan air panas 800 ml ke dalam wajan.
  4. Tambahkan 2 sachet bumbu rendang merk apa saja ke dalam wajan.
  5. Sambil menunggu santan mendidih dan mengental, siapkan daging sapi kemudian potong2 besar. Kupas kentang dan potong2 besar juga..
  6. Rendang di diamkan hingga 2 jam dengan api kecil, jangan terlalu sering diaduk supaya tidak hancur.
  7. Rendang siap dihidangkan dengan nasi panas, bawang goreng dan juga sambal hijau teri 😋👍 Selamat mencoba 🥰🥰.

Gampang sekali bukan memasak Rendang Indonesia dengan Susu Bubuk Full Cream Instant ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15417385-rendang-indonesia-dengan-susu-bubuk-full-cream-instant

Video Rendang Indonesia dengan Susu Bubuk Full Cream Instant