Lihat juga resep Rendang Daging Kering enak lainnya. Selain rendang kering dari potongan daging, rendang kering juga dibuat dengan bahan paru dan telur. Jika biasanya Anda hanya menikmati sajian ini di rumah makan Padang.
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging asli Indonesia yang berasal dari Minangkabau.
Hay guys bagi kalian yang mau recook masakan ku jangan lupa Tag nama INSTAGRAM aku ya @ayuz_holic di Insta stor kalian. makasih!!
Cara Membuat Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya.
Bunda bisa buat Rendang kering memakai 15 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Rendang kering
- Siapkan 1/2 kg daging.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cabe merah keriting.
- Siapkan 5 sdm cabe halus.
- Bunda butuh 3 sdm lengkuas halus.
- Siapkan 2 sdm jahe halus.
- Kamu butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 3 daun jeruk.
- Bunda butuh 1 batang serai geprek.
- Anda butuh 3 daun salam.
- Kamu butuh 750 ml santan murni.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam.
Siapa yang tidak kenal Resep bumbu rendang kering Padang ini juga lebih sederhana dan mudah apabila dibandingkan. Rendang padang kering online menyajikan rendang kering yang dibuat oleh tenaga profesional sehingga menghasilkan rendang yang lezat, gurih dan berkualitas. This article is part of the series on. Indonesia portal Food portal. v. t. e. Rendang is a Minangkabau dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra. Bila masakan rendang sudah kering, hidangkan rendang daging dan hiasi dengan baki daun Rendang Kering Asli Padang Rendang Uni Upik - Jual Rendang Kering Asli Padang, Rendang.
Langkah-langkah untuk membuat Rendang kering
- Cuci bersih daging.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis terlebih dahulu bersama cabe halus, bumbu halus, cabe keriting, batang serai geprek, daun jeruk dan daun salam. Sampai harum.
- Kemudian masukkan daging tumis bersama bumbu sampai air yg ada dalam daging keluar.
- Tuang santan murni, lalu aduk agar tidak pecah santan. Pelan-pelan dan kira-kira 10-15 menit..
- Masukkan merica bubuk dan kunyit bubuk.
- Agar daging empuk sesekali periksa apakah bisa dibelah menggunakan sendok, jika belum empuk tambahkan air secukupnya.
- Jika sudah empuk, gunakan api sedang untuk mendapatkan daging rendang benar-benar kering. Lalu aduk-aduk agar tidak gosong. Jangan lupa tambahkan garam..
- Waktu pengeringan butuh sampai 2-3 jam. Harap bersabar..
- Selamat menikmati.
Rendang kering biasanya memiliki warna cokelat kehitaman yang pekat. Rendang kering ideal dibawa bepergian karena Anda tak perlu khawatir kuahnya tumpah saat disimpan di dalam tas. Keywords : jual rendang kering, rendang online paling enak, jual rendang jengkol online, jual rendang kemasan, rendang asli padang, jual rendang daging sapi, rendang kering online.
Mudah sekali kan Resep Rendang Kering Padang Tahan Lama yang Bunda buat, untuk. Rendang Tok, masakan tradisi yang berasal dari negeri Perak. Bumbu rendang yang digunakan seperti bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabe merah keriting, daun kunyit serta daun jeruk. Beberapa orang juga ada yang menambahkan rempah lain.
Gampang sekali kan memasak Rendang kering ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5975081-rendang-kering