Kamu bisa membuat Rendang Paru Kering menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Rendang Paru Kering
- Kamu butuh 500 gr paru rebus (sy beli sdh d rebus).
- Bunda butuh 1 1/2 liter santan.
- Siapkan 2 lembar daun kunyit.
- Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 150 gr cabe merah keriting.
- Kamu butuh 10 siung bawang merah.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 cm jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
Cara membuat Rendang Paru Kering
- Iris2 paru rebus lalu goreng hingga matang..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk dan serai sampai wangi dan matang. Lalu tambahkan santan..
- Aduk2 hingga santan dan bumbu kering. Lalu masukkan paru yg sudah d goreng tadi..
Gampang sekali bukan buat Rendang Paru Kering ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11561282-rendang-paru-kering