Rendang Telur Kering Krispi Bunda bisa buat Rendang Telur Kering Krispi menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rendang Telur Kering Krispi

  1. Bunda butuh Bumbu Rendang.
  2. Siapkan 50 gram cabe merah.
  3. Bunda butuh 50 gram bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Anda butuh 2 ruas jari Jahe.
  6. Kamu butuh 2 ruas jari Kunyit.
  7. Bunda butuh 2 ruas jari Lengkuas.
  8. Siapkan 1 SDM ketumbar.
  9. Anda butuh 2 buah cengkeh.
  10. Siapkan 1 Bunga lawang.
  11. Siapkan 2 cm Kayu manis.
  12. Siapkan 2 bh kapulaga.
  13. Siapkan 1/2 bh buah pala.
  14. Siapkan 1 sdm garam.
  15. Siapkan 500 ml santan.
  16. Siapkan Bahan telur.
  17. Anda butuh 5 butir telur.
  18. Bunda butuh 1 SDM cabe giling.
  19. Bunda butuh 75 gram tepung terigu.
  20. Siapkan 75 gram tepung beras.
  21. Siapkan 1 sdt garam.

Cara membuat Rendang Telur Kering Krispi

  1. Giling bumbu rendamg.
  2. Masak dengan santan, aduk terus..
  3. Sambil menunggu masak bumbu rendang kita buat adonan telurnya. Campur semua bahan. Buat seperti kulit dadar. Tipis tipis.
  4. Potong persegi atau sesuai selera.
  5. Goreng hingga kering, dan untuk tahan lebih lama dan kriuk kriuk disarankan di oven hingga minyak kering.
  6. Setelah bumbu rendang mengering, saring minyaknya.
  7. Campur dengan keripik telur, sajikan. Lebih lengkapnya YouTube desmawati kuretangin.

Mudah sekali kan membuat Rendang Telur Kering Krispi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13629405-rendang-telur-kering-krispi

Video Rendang Telur Kering Krispi