Rendang kering Telur Daging Sapi🐮

Bunda bisa buat Rendang kering Telur Daging Sapi🐮 menggunakan 28 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Rendang kering Telur Daging Sapi🐮

1. Siapkan 350 gr Daging lulur sapi,potong sesuai selera.
2. Kamu butuh 4 butir telur,rebus.
3. Anda butuh 65 ml santan kental.
4. Siapkan 1 batang serai,geprek.
5. Siapkan 1 ruas lengkuas,geprek.
6. Bunda butuh 3 butir cengkeh.
7. Kamu butuh 1 batang kayu manis.
8. Siapkan 3 buah kapulaga.
9. Kamu butuh 2 buah bunga lawang.
10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
11. Anda butuh 1 lembar daun salam.
12. Siapkan 1 sdm gula.
13. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
14. Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
15. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
16. Kamu butuh 1/2 sdt pala bubuk.
17. Siapkan 3 sdm kelapa parut,sangrai.
18. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
19. Siapkan Bumbu halus:.
20. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
21. Siapkan 6 buah bawang merah.
22. Siapkan 1/2 sdt jinten.
23. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
24. Siapkan 1 ruas kunyit.
25. Kamu butuh 1 ruas jahe.
26. Siapkan 3 buah kemiri.
27. Siapkan 3 buah cabe merah,buang biji.
28. Anda butuh 5 buah cabe rawit.

Cara buat Rendang kering Telur Daging Sapi🐮

1. Rebus daging yang sudah dipotong² lalu buang kotoran yang mengambang diatas air rebusan..
2. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu geprek dalam air rebusan daging beri gula,garam,kaldu bubuk,lada bubuk,pala bubuk,air asam,daun jeruk,daun salam,cengkeh,bunga lawang,kapulaga dan kayu manis..
3. Masak hingga daging empuk.lalu tambahkan kelapa parut sangrai.tunggu hingga kuah agak menyusut..
4. Lalu masukkan santan kental dan telur rebus aduk² hingga kuah mengering.angkat,sajikan dengan taburan bawang merah goreng.selamat mencoba😋🙏🌹.

Mudah sekali kan membuat Rendang kering Telur Daging Sapi🐮 ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14040292-rendang-kering-telur-daging-sapi

Video Rendang kering Telur Daging Sapi🐮