Telur dan Tahu Bumbu Bali

Anda bisa buat Telur dan Tahu Bumbu Bali menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Telur dan Tahu Bumbu Bali

1. Kamu butuh 6 butir telur, rebus, kupas.
2. Bunda butuh 5 potong tahu kuning, belah segitiga.
3. Kamu butuh 1 batang sereh digeprek.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Kamu butuh Minyak untuk menggoreng dan menumis.
6. Bunda butuh Bumbu yang dihaluskan:.
7. Kamu butuh 50 gr cabe merah keriting.
8. Siapkan 5 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 btr tomat.
11. Kamu butuh 2 btr kemiri (saya skip).

Step by step untuk memasak Telur dan Tahu Bumbu Bali

1. Goreng telur dan tahu sampai berkulit. Sisihkan..
2. Siapkan bumbu halus (saya: bumbunya diblender dengan sedikit minyak), panaskan minyak, tumis sampai bumbu harum dan matang, jangan lupa masukkan juga daun salam dan sereh, bumbui garam dan gula. Cek rasa..
3. Masukkan telur dan tahu yang sudah digoreng. Aduk sampai bumbunya meresap. Angkat. Sajikan..

Mudah sekali bukan buat Telur dan Tahu Bumbu Bali ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14332279-telur-dan-tahu-bumbu-bali

Video Telur dan Tahu Bumbu Bali