Bunda bisa buat Telur Asin Tahu Bumbu Bali menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Telur Asin Tahu Bumbu Bali
- Siapkan 4 butir telur asin,potong jadi 2 bagian.
- Kamu butuh 5 potong tahu kahfi potong jd 2.
- Siapkan Bumbu Bali :.
- Siapkan 5 sdm munjung bumbu dasar merah serbaguna (lihat resep).
- Bunda butuh Sejempol jahe parut.
- Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Anda butuh Sedikit air mineral.
Cara membuat Telur Asin Tahu Bumbu Bali
- Goreng tahu tdk perlu sampai kering,potong telur asin jd 2 dan keluarkan dr kulitnya dgn bantuan sendok.
- Tumis bumbu dasar merah dan jahe parut sampai harum dan bumbu matang,tuangi kecap manis,garam dan gula aduk rata.
- Tuangi air mineral,didihkan lalu masukkan tahu masak hingga mendidih kemudian masukkan telur asin,aduk perlahan supaya telur asin tdk hancur,masak hingga kuah menyusut,angkat.
- Sajikan telur asin tahu bumbu Bali selagi hangat.
Mudah sekali kan bikin Telur Asin Tahu Bumbu Bali ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15670969-telur-asin-tahu-bumbu-bali