Bunda bisa buat Tahu Telur bumbu Bali memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu Telur bumbu Bali
- Siapkan 2 butir telor.
- Bunda butuh 2 kotak tahu putih.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis.
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 4 pcs cabai merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Kamu butuh 2 cm jahe.
- Bunda butuh 1/2 bks terasi.
- Bunda butuh 1 sdm mkn gula merah.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
Langkah-langkah untuk buat Tahu Telur bumbu Bali
- Rebus telor kemudian goreng.
- Potong tahu (sesuai selera), rendam pakai garam selama beberapa menit. Kemudian goreng..
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, kecap sampai harum.
- Masukan tahu dan telur. Dan Beri sedikit air. Tunggu sampai air menyusut..
- Koreksi rasa, dan siap dihidangkan.....
Mudah sekali kan buat Tahu Telur bumbu Bali ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/3127780-tahu-telur-bumbu-bali