Anda bisa membuat Tahu Telor Bumbu Bali Simple Simpel menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tahu Telor Bumbu Bali Simple Simpel
- Kamu butuh 8 tahu goreng (di bagi 2).
- Bunda butuh 4 telor ayam.
- Anda butuh 7 Bawang Merah ukuran sedang.
- Siapkan 4 Bawang Putih.
- Kamu butuh 4 Cabe Merah besar.
- Kamu butuh 7 Cabe Merah keriting.
- Siapkan 7 Cabe Rawit Merah.
- Siapkan 3 Kemiri.
- Siapkan 2 Daun Salam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 3/4 Bagian Gula Merah (Iris tipis tipis).
- Siapkan Kaldu Jamur (merk totole).
Cara membuat Tahu Telor Bumbu Bali Simple Simpel
- Ceplok telor ayam.
- Blender bumbu kecuali daun salam (saya biasa pakai minyak blendernya biar nanti pas tumis bumbu sudah tidak perlu minyak lagi).
- Tumis bumbu dan daun salam hingga harum. Masukkan irisan gula merah, kemudian tambahkan air secukupnya. Masukkan kaldu jamur, dan garam. Rasakan.
- Masukkan tahu dan telor. Didihkan hingga air sedikit berkurang.
Mudah sekali bukan bikin Tahu Telor Bumbu Bali Simple Simpel ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5941037-tahu-telor-bumbu-bali-simple-simpel