Serundeng Daging sapi

Kamu bisa memasak Serundeng Daging sapi memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Serundeng Daging sapi

1. Kamu butuh 500 gram daging sapi.
2. Siapkan 1 buah kelapa parut.
3. Kamu butuh 15 buah bawang merah.
4. Kamu butuh 7 buah bawang putih.
5. Bunda butuh 15 buah cabe rawit.
6. Siapkan 7 buah cabe merah.
7. Siapkan 3 cm jahe.
8. Anda butuh 3 cm lengkuas.
9. Anda butuh 3 buah daun jeruk.
10. Siapkan 3 buah daun salam.
11. Bunda butuh 3 buah batang serai.
12. Kamu butuh Garam.
13. Siapkan Gula.
14. Anda butuh Penyedap.
15. Siapkan Ketumbar bubuk.
16. Kamu butuh Minyak.
17. Siapkan Air.

Step by step untuk memasak Serundeng Daging sapi

1. Bismillahirrahmanirrahim. Potong dadu daging sapi. Blansir lalu rebus daging sapi dengan pola 5-30-7. Lalu tiriskan..
2. Blender semua bumbu. Kecuali serai, daun salam, daun jeruk.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan air, dan kelapa parut.
4. Setelah mendidih. Masukan daging sapi. Rebus sampe air susut dan kelapa berwarna kuning keci.
5. Alhamdulillahirrabbil'alamin. Selamat menikmati..

Gampang sekali kan memasak Serundeng Daging sapi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15302939-serundeng-daging-sapi

Video Serundeng Daging sapi