Tahu Telur Bumbu Bali - Part Nasi Campur Bali

Bunda bisa membuat Tahu Telur Bumbu Bali - Part Nasi Campur Bali menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tahu Telur Bumbu Bali - Part Nasi Campur Bali

1. Anda butuh 4 blok tahu dibagi dua menjadi bentuk segitiga lalu goreng sebentar.
2. Siapkan 3 telur rebus lalu digoreng sebentar.
3. Bunda butuh 5 cm laos memarkan.
4. Siapkan 2 daun jeruk.
5. Siapkan 1 daun salam.
6. Siapkan 100 ml air.
7. Siapkan 1 sdm kecap manis.
8. Siapkan Bumbu Halus.
9. Anda butuh 3 bawang merah.
10. Anda butuh 2 bawang putih.
11. Siapkan 3 cabai merah besar.
12. Kamu butuh 1 tomat merah.
13. Siapkan 2 kemiri.
14. Siapkan 5 cabai rawit.
15. Siapkan 1 sdt garam.
16. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
17. Siapkan 1 sdt gula pasir.

Cara memasak Tahu Telur Bumbu Bali - Part Nasi Campur Bali

1. Siapkan bumbu halus, tahu dan telur yang digoreng..
2. Tumis bumbu halus, laos, daun salam, dan jeruk. Pakai api sedang, sampai harum dan minyaknya keluar. Kemudian tambahkan kecap manis dan 100 ml air. Aduk rata, tes rasa. Masukkan telur dan tahunya..
3. Tunggu sampai air menyusut dan aduk sesekali. Matikan api kalau air sudah menyusut..
4. Siap disajikan dengan lauk lainnya nasi campur bali..

Gampang sekali bukan bikin Tahu Telur Bumbu Bali - Part Nasi Campur Bali ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/9734181-tahu-telur-bumbu-bali-part-nasi-campur-bali

Video Tahu Telur Bumbu Bali - Part Nasi Campur Bali