Bunda bisa memasak Tahu Telur Bali memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu Telur Bali
- Anda butuh 4 buah telur ayam.
- Kamu butuh 1 buah tahu, potong menjadi 4 -6 bagian.
- Siapkan secukupnya Air, kira2 150-200 ml.
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 butir kemiri.
- Siapkan 3 bj cabe merah besar.
- Anda butuh 1 buah tomat.
- Anda butuh 1 sdm gula merah.
- Kamu butuh Bumbu lainnya:.
- Bunda butuh 1/2 ruas jari jahe, geprek.
- Bunda butuh 1/2 ruas jari lengkuas, geprek.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur.
- Kamu butuh 1 sdt kecap manis.
- Anda butuh 1 lbr daun jeruk.
Cara membuat Tahu Telur Bali
- Kerat telor rebus kemudian goreng. Goreng tahu juga. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air. Masak hingga mendidih..
- Tambahkan bumbu lainnya. Koreksi rasa. Masukkan tahu dan telur..
- Masak hingga mendidih dan bumbu menyusut..
- Angkat. Beri taburan bawang goreng.
Mudah sekali bukan membuat Tahu Telur Bali ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9479332-tahu-telur-bali