Kamu bisa membuat Bali Tahu Telur Daging menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bali Tahu Telur Daging
- Bunda butuh 1 papan tahu putih.
- Kamu butuh 100 gr Daging sapi.
- Siapkan 4 butir telur.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam, gula.
- Bunda butuh Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuh 5 bawang merah.
- Anda butuh 2 bawang putih.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 cm jahe.
Cara membuat Bali Tahu Telur Daging
- Siapkan bahan.
- Rebus telur dan Goreng tahu hingga kering, sisihkan.
- Potong kecil cabe dan bawang yang akan dihaluskan.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga set, airnya menyusut.
- Masukkan daging yang sudah direbus sebelumnya, tambahkan telur dan tahu, aduk rata, masak hingga bumbu meresap, jika perlu bisa ditambahkan air, tambahkan gula garam, test rasa dan angkat.
- Plating dan sajikan👌.
Gampang sekali bukan bikin Bali Tahu Telur Daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11405768-bali-tahu-telur-daging