Resep membuat tahu telur puyuh bumbu balado, balado telor puyuh enak dan mudah. resep sederhana ini bisa jadi pilihan untuk masakan sehari hari. tidak ribet. Menu untuk anakku nih, jadi aku buat versi nggak pedes ya. ntar huhahuha dia hehehe. Telur puyuh kesukaannya plus tahu tempe, biar ada variasi. masak semur terus ?
Semoga sajian ini bermanfaat bagi Anda yang membutuhkan dan.
Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan.
Karena cepat matang, telur bisa menjadi solusi bila anda menginginkan makanan yang Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur.
Anda bisa memasak Tahu + telur puyuh bumbu bali memakai 11 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tahu + telur puyuh bumbu bali
- Siapkan 4 kotak kecil tahu.
- Siapkan 10 butir telur puyuh.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 cabe merah besar.
- Kamu butuh 2 cabe rawit merah.
- Siapkan 3 kemiri.
- Anda butuh 1/2 batang daun bawang bagian hijau.
- Bunda butuh 3 daun jeruk.
- Siapkan Gula, garam, merica bubuk, penyedap.
- Siapkan Kecap manis.
Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Bumbu Bali, resep yang sangat populer bagi mayoritas penduduk pulau Jawa khususnya Jawa timur. Di tempat asal saya di Kediri, resep ini bahkan menjadi resep wajib acara selamatan. Lezatnya telur puyuh yang dikombinasikan bumbu bali yang khas akan menjadi favorit. Telur puyuh bumbu bali ini sangat simple dalam pembuatannya. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya pun praktis.
Cara membuat Tahu + telur puyuh bumbu bali
- Potong segitiga tahu menjadi 4 bagian, kemudian goreng kering.
- Goreng sebentar telur puyuh.
- Goreng kemiri.
- Cuci bersih cabe, duo bawang, daun bawang, dan daun jeruk.
- Potong daun bawang.
- Uleg / blender cabe, kemiri, dan duo bawang.
- Setelah halus, tumis dengan sedikit minyak. Jangan lupa masukkan daun jeruk yg telah disobek.
- Beri sedikit air, garam, gula, merica bubuk, penyedap dan sedikit kecap.
- Masukkan tahu dan telur puyuh. 5 menit kemudian masukkan potongan daun bawang.
- Tunggu air sampai meresap ke dalam tahu / sampai air sat. Icip.
- Siap dihidangkan dengan nasi hangat. Bisa jg diberi taburan bawang merah goreng.
Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Bali: Rebus telur puyuh, kemudian kupas dan goreng sampai permukaannya sekadar kering. Haluskan bahan-bahan bumbu halus dengan cara diblender. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga.
Although telur bumbu Bali is usually made with regular eggs, quail eggs work well when you are serving many dishes. They taste just like regular chicken eggs. Resep Telur Bumbu Bali Daun Jeruk, Warnai Jamuan Nusantara Hari Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Mudah sekali bukan membuat Tahu + telur puyuh bumbu bali ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13524150-tahu-telur-puyuh-bumbu-bali