Bunda bisa buat Bali Tahu Telur memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bali Tahu Telur
- Siapkan 2 buah tahu, iris menjadi beberapa bagian, goreng.
- Siapkan 4 butir telur, rebus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan Garam (secukupnya).
- Kamu butuh Gula pasir (secukupnya).
- Siapkan Air (secukupnya).
- Siapkan 1 buah tomat.
- Anda butuh 2 buah cabai merah.
- Anda butuh 5 buah cabai rawit (optional).
- Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 1 sdm minyak untuk menumis.
Cara memasak Bali Tahu Telur
- Goreng tahu dan rebus telur hingga matang.Sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri, cabai merah dan cabai rawit..
- Panaskan wajan.Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk.Tumis hingga harum.Masukkan tahu dan telur.Tambahkan kecap manis, garam, gula, dan sedikit air.Masak hingga matang dan bumbu menyusut.Angkat dan sajikan..
Mudah sekali kan memasak Bali Tahu Telur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13921965-bali-tahu-telur