Tahu Telor Bumbu Bali Bunda bisa membuat Tahu Telor Bumbu Bali menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tahu Telor Bumbu Bali

  1. Siapkan 2 kotak tahu (potong selera lalu goreng).
  2. Siapkan 5 Butir telor (kukus, kupas lalu goreng).
  3. Bunda butuh BUMBU HALUS :.
  4. Kamu butuh 15 Cabe merah (Buang bijinya).
  5. Siapkan 10 Bawang merah.
  6. Anda butuh 6 Bawang putih.
  7. Siapkan Bumbu cemplung :.
  8. Kamu butuh 3 ruas jae (memarkan).
  9. Siapkan 2 Daun jeruk purut.
  10. Siapkan 3 Daun salam (stok habis 😊 jd aku gak pakai).
  11. Siapkan 1 Batang serai (memarkan).
  12. Siapkan BUMBU TAMBAHAN :.
  13. Siapkan 3 sisir gula merah.
  14. Anda butuh 1/4 Sdt garam (optional).
  15. Kamu butuh 1/4 Sdt kaldu bubuk.
  16. Anda butuh 1/2 Sdt gula pasir.
  17. Siapkan 1 Sdt air asam.
  18. Siapkan 1/2 Gelas air.
  19. Siapkan Cabe rawit (selera aja).

Instruksi untuk memasak Tahu Telor Bumbu Bali

  1. Siapkan telor dan tahu yang sudah digoreng..
  2. (1) BLENDER bumbu halus tambahkan sedikit air, masak sampai air menyusut (2) Tuang minyak secukupnya tumis sampai harum..
  3. (1) MASUKAN BUMBU CEMPLUNG biarkan aroma rempah keluar (2) MASUKAN BUMBU TAMBAHAN tuang air biarkan mendidih. (3) MASUKAN TAHU DAN TELOR masak sampai bumbu meresap (cek rasa).
  4. Siap dihidangkan.
  5. Selamat mencoba ❤.

Gampang sekali kan buat Tahu Telor Bumbu Bali ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14195284-tahu-telor-bumbu-bali

Video Tahu Telor Bumbu Bali