Bunda bisa memasak Serundeng Daging menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Serundeng Daging
- Kamu butuh 500 gr daging sapi,rebus empuk,potong2.
- Siapkan 1 btr kelapa,parut.
- Kamu butuh 3 lbr daun jeruk.
- Bunda butuh 2 lmbr daun salam.
- Anda butuh 2 cm lengkuas,geprek.
- Siapkan 2 sdm gula merah (me: skip).
- Siapkan 2 sdm gula pasir (me : 3 sdm).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 btr bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 cm jahe.
- Siapkan 3 btr kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
Step by step untuk buat Serundeng Daging
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas,salam dan daun jeruk sampai harum dan matang,masukkan daging,aduk rata,tambahkan air.
- Masukkan kelapa,aduk rata.
- Bumbui dengan gula,garam,dan kaldu bubuk,masak dan aduk sampai kelapa mengering,test rasa,angkat,sajikan.
Gampang sekali kan membuat Serundeng Daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15292866-serundeng-daging