Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning. Serundeng Daging Sapi. daging saping•kelapa parut sedang•sereh, geprek•jahe, geprek•lengkuas Daging sapi•Kelapa parut•daun salam•daun jeruk•Lengkuas geprek•Gula dan garam•Penyedap rasa.
Serundeng daging merupakan masakan yang berbahan dasar parutan kelapa yang dicampur dengan daging sapi yang dimasak kering dan memiliki rasa yang gurih.
Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang.
Resep serundeng daging sapi pedas spesial ini, kamu bisa pilih antara kelapa parut sangrai atau kelapa parut segar langsung dari buahnya itu.
Anda bisa buat Serundeng Daging Sapi memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Serundeng Daging Sapi
- Bunda butuh 350-500 gr daging,cuci,potong,rebus,buang air rebusan.
- Siapkan 2 plastik kelapa parut.
- Bunda butuh Bumbu Halus.
- Siapkan 7 btr bawang merah.
- Siapkan 5 btr bawang putih.
- Anda butuh 1/2 sdt jintan.
- Bunda butuh 2 sdt ketumbar.
- Anda butuh Bumbu Cemplung.
- Kamu butuh 2 lbr daun salam.
- Kamu butuh 2 btg serai,geprek.
- Siapkan 2 cm lengkuas,geprek.
- Anda butuh 4 lbr daun jeruk,sobek sobek.
- Siapkan Sedikit asam jawa.
Perbedaanya terletak pada tingkat keribetan dan juga. Berikut cara membuat serundeng daging sapi tahan lama untuk stok lauk di rumah. Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Cara Buat Serundeng Daging Sapi Basah: Pertama sangrai kelapa parut sampai agak kekuningan. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang.
Instruksi untuk memasak Serundeng Daging Sapi
- Masukkan daging,bumbu halus dan bumbu cemplung ke dalam wajan. Tambahkan air..
- Tambahkan gula jawa,garam dan penyedap bila suka. Setelah mendidih masukkan kelapa parut..
- Koreksi rasa. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga kering..
Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus! Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan.
Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Rendam daging sapi dalam bumbu cair untuk membuat cita rasanya makin menonjol. Jangan khawatir, berikut ini kami sajikan beberapa resep daging sapi istimewa.
Mudah sekali bukan membuat Serundeng Daging Sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7589004-serundeng-daging-sapi