Resep Serundeng Daging, Jadikan Sebagai Persediaan Lauk yang Sedap dan Tahan Lama. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi.
Its best known variant is an Indonesian preparation of sautéed grated coconut mixed with spice and other ingredients.: Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging.
Lauk yang biasanya ada pada Cara Membuat Resep Serundeng Daging Empuk dan Gurih: Cuci daging sapi dengan air mengalir.
Resep serundeng daging ini mempunyai rasa yang lezat dan gurih.
Bunda bisa memasak Serundeng Daging memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Serundeng Daging
- Bunda butuh 350 gr Daging sandung lamur (ngabisin stok).
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Kamu butuh 3 lembar Daun jeruk.
- Anda butuh Bumbu (haluskan) :.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Kamu butuh 3 butir kemiri, sangrai.
- Siapkan Bumbu bubukan :.
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt Jahe bubuk.
- Kamu butuh secukupnya Garam dan gula.
- Bunda butuh Sekitar 500 ml Air kaldu daging.
- Siapkan 150 gr kelapa parut kering.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat. Empuknya daging berpadu sempurna dengan serundeng bikin susah berhenti makan! Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging.
Instruksi untuk memasak Serundeng Daging
- Potong-potong daging agak pipih lalu rebus sampai empuk, tiriskan, lalu pukul-pukul dengan alat pemukul daging lalu suwir-suwir. Sisihkan. Air kaldunya jangan dibuang.
- Haluskan bumbu, lalu panaskan minyak masukkan bumbu halus, aduk-aduk lalu masukkan daun salam dan daun jeruk..
- Masukkan suwiran daging dan bumbu2 bubuk termasuk garam dan gula, aduk sampai merata lalu masukkan air kaldu daging. Aduk sampai agak menyusut..
- Masukkan kelapa parut kering, aduk lagi sampai kering dan bumbu meresap. Test rasa. Angkat. Sajikan dengan nasi hangat..
Serundeng memiliki rasa gurih legit serta aroma yang membuat penikmatnya tak bisa berpaling. Nah, detikers pun bisa membuat resep serundeng daging yang tahan lama lho. Serundeng.com merupakan Produsen Serundeng dengan merk serundeng harum jawa.
Kami memproduksi serundeng daging sapi, serundeng tempe, serundeng original/kelapa. Dendeng ragi, dendeng semut, atau serundeng daging? Apa pun namanya, pastinya lauk yang satu ini cocok untuk menemani nasi putih yang tak. serundeng daging atau dendeng ragi. Resep Serundeng Daging Sapi Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Mudah sekali kan memasak Serundeng Daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8540677-serundeng-daging