Resep Serundeng Daging, Jadikan Sebagai Persediaan Lauk yang Sedap dan Tahan Lama. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi.
Its best known variant is an Indonesian preparation of sautéed grated coconut mixed with spice and other ingredients.: Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging.
Lauk yang biasanya ada pada Cara Membuat Resep Serundeng Daging Empuk dan Gurih: Cuci daging sapi dengan air mengalir.
Resep serundeng daging ini mempunyai rasa yang lezat dan gurih.
Anda bisa memasak Serundeng Daging memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Serundeng Daging
- Anda butuh 250 gr daging sapi has dalam/ luar.
- Bunda butuh 1 kelapa agak muda, parut.
- Siapkan 1 serai digeprek.
- Anda butuh 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 2 sdm gula aren sisir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 100 ml air kaldu daging sapi.
- Kamu butuh Bumbu Halus :.
- Anda butuh 1,5 sdm ketumbar.
- Kamu butuh 5-6 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat. Empuknya daging berpadu sempurna dengan serundeng bikin susah berhenti makan! Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging.
Step by step untuk buat Serundeng Daging
- Rebus daging dengan air sampai empuk. Lalu sisihkan air rebusan daging 100 ml. Ambil daging sapi tsb dan potong kecil..
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, masukkan serai, salam, daun jeruk dan lengkuas, masuklan air kaldu lalu disusul daging sapi. Aduk rata Biarkan mendidih..
- Setelah mendidih, tuang gula, garam dan kecap, disusul dengan parutan kelapa..
- Aduk terus sampai kering, coklat tapi tidak gosong. Jika sudah kering tandanya sudah selesai..
- Serundeng ini dapat disimpan di wadah tertutup setelah dingin dan tahan lebih dari seminggu. Selamat mencoba..
Serundeng memiliki rasa gurih legit serta aroma yang membuat penikmatnya tak bisa berpaling. Nah, detikers pun bisa membuat resep serundeng daging yang tahan lama lho. Serundeng.com merupakan Produsen Serundeng dengan merk serundeng harum jawa.
Kami memproduksi serundeng daging sapi, serundeng tempe, serundeng original/kelapa. Dendeng ragi, dendeng semut, atau serundeng daging? Apa pun namanya, pastinya lauk yang satu ini cocok untuk menemani nasi putih yang tak. serundeng daging atau dendeng ragi. Resep Serundeng Daging Sapi Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Gampang sekali bukan bikin Serundeng Daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8696478-serundeng-daging