Resep Serundeng Daging, Jadikan Sebagai Persediaan Lauk yang Sedap dan Tahan Lama. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi.
Its best known variant is an Indonesian preparation of sautéed grated coconut mixed with spice and other ingredients.: Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging.
Lauk yang biasanya ada pada Cara Membuat Resep Serundeng Daging Empuk dan Gurih: Cuci daging sapi dengan air mengalir.
Resep serundeng daging ini mempunyai rasa yang lezat dan gurih.
Kamu bisa buat Serundeng daging memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Serundeng daging
- Siapkan 1 kg daging has dalam iris tipis tipis.
- Anda butuh 1 kg kelapa muda sangrai sampai kering dan ringan.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Bunda butuh Laos 3 ruas jari d geprek.
- Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 3 lembar daun salam.
- Anda butuh 3 batang serai.
- Bunda butuh 2 ruas jari jahe.
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Kamu butuh 5 buah cabe merah.
- Kamu butuh 11 siung bawang merah.
- Anda butuh 7 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 sdm ketumbar sangrai.
- Siapkan 1/ 2 sdt jinten sangrai.
- Anda butuh 2 ruas jari laos, kunyit, jahe.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica butiran.
- Kamu butuh sesuai selera Gula pasir, garam, gula merah, penyedap jamur.
- Anda butuh 2 sdm Air asem jawa.
Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat. Empuknya daging berpadu sempurna dengan serundeng bikin susah berhenti makan! Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging.
Langkah-langkah untuk buat Serundeng daging
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum dan tanak.
- Masukkan daging, tumis daging sampai setengah matang, masukkan gula, garam, penyedap, masak lagi sampai daging empuk,(tambahkan air 1/2 gelas un mengempukkan daging), setelah empuk masukkan air asem.
- Jika air sudah susut dan daging empuk, masukkan kelapa sangrai, kemudian masak lagi sampai kering, aduk trus jgn sampai gosong dengan api sedang cenderung kecil.
- Bila sudah kering, siap d sajikan.
Serundeng memiliki rasa gurih legit serta aroma yang membuat penikmatnya tak bisa berpaling. Nah, detikers pun bisa membuat resep serundeng daging yang tahan lama lho. Serundeng.com merupakan Produsen Serundeng dengan merk serundeng harum jawa.
Kami memproduksi serundeng daging sapi, serundeng tempe, serundeng original/kelapa. Dendeng ragi, dendeng semut, atau serundeng daging? Apa pun namanya, pastinya lauk yang satu ini cocok untuk menemani nasi putih yang tak. serundeng daging atau dendeng ragi. Resep Serundeng Daging Sapi Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Mudah sekali bukan bikin Serundeng daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8828850-serundeng-daging