Resep Serundeng Daging, Jadikan Sebagai Persediaan Lauk yang Sedap dan Tahan Lama. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi.
Its best known variant is an Indonesian preparation of sautéed grated coconut mixed with spice and other ingredients.: Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging.
Lauk yang biasanya ada pada Cara Membuat Resep Serundeng Daging Empuk dan Gurih: Cuci daging sapi dengan air mengalir.
Resep serundeng daging ini mempunyai rasa yang lezat dan gurih.
Bunda bisa membuat Serundeng Daging memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Serundeng Daging
- Siapkan 500 gr daging sapi, iris tipis.
- Anda butuh 1 buah kelapa sedang, parut memanjang.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 2 cm lengkuas, geprek.
- Bunda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Kamu butuh 10 siung bawang merah.
- Kamu butuh 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar (me: buang bijinya, krn untuk anak juga).
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan 1,5 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 batok kecil gula merah.
Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat. Empuknya daging berpadu sempurna dengan serundeng bikin susah berhenti makan! Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging.
Langkah-langkah untuk memasak Serundeng Daging
- Bagi 2/3 bagian bumbu halus, campur dengan kelapa parut, kaldu bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa. Sisihkan..
- Tumis1/3 bagian bumbu halus yg tersisa. Masukkan daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum..
- Masukkan daging sapi, aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga daging empuk dan air menyusut..
- Setelah daging empuk, masukkan kelapa parut yg sudah bercampur bumbu. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Masak hingga kelapa kering. Aduk aduk terus saat memasak agar kelapa tidak hangus dan mengerak di bagian dasar penggorengan..
Serundeng memiliki rasa gurih legit serta aroma yang membuat penikmatnya tak bisa berpaling. Nah, detikers pun bisa membuat resep serundeng daging yang tahan lama lho. Serundeng.com merupakan Produsen Serundeng dengan merk serundeng harum jawa.
Kami memproduksi serundeng daging sapi, serundeng tempe, serundeng original/kelapa. Dendeng ragi, dendeng semut, atau serundeng daging? Apa pun namanya, pastinya lauk yang satu ini cocok untuk menemani nasi putih yang tak. serundeng daging atau dendeng ragi. Resep Serundeng Daging Sapi Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Gampang sekali bukan membuat Serundeng Daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8936610-serundeng-daging