Resep serundeng daging ini sebenarnya cukup mudah dan praktis, serta Anda bisa memasaknya dalam jumlah besar agar bisa dijadikan stok lauk di rumah Anda. Resep Serundeng Daging, Jadikan Sebagai Persediaan Lauk yang Sedap dan Tahan Lama. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari.
Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat.
Sangrai hingga kecokelatan dan jadi Serundeng.
Selanjutnya tumbuk atau blender serundeng hingga halus.
Kamu bisa buat Serundeng Daging Empuk memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Serundeng Daging Empuk
- Bunda butuh 2 kg daging sapi.
- Siapkan 2 buah kelapa tua.
- Kamu butuh Bumbu.
- Anda butuh 1 buah gula merah.
- Anda butuh Ketumbar.
- Anda butuh Bawang putih.
- Kamu butuh Bawang merah.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan Asem jawa.
- Anda butuh Sereh.
- Kamu butuh Masako.
Memasak serundeng daging memang gampang-gampang susah ya, Moms. Rebus daging hingga empuk dan matang sempurna. Jika sudah matang, angkat daging dan tiriskan. Dari resep bumbu serundeng daging sapi pedas spesial hingga, cara membuat serudeng daging sapi empuk lezat yang mudah itu! Serundeng daging. foto: Instagram/@nenipuspit. - Tes rasa - Ungkep sampai bumbu meresap dan daging empuk. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis.
Cara memasak Serundeng Daging Empuk
- Parut kelapa terlebih dahulu.
- Gula merah iris tipis-tipis. Haluskan semua bumbu kecuali gula merah..
- Ungkep daging menggunakan bumbu yang sudah di haluskan ±30 menit menggunakan api kecil dan masukan daun salam. Jika sudah 30 menit tambahkan kelapa dan gula merah lalu aduk sampai berwarna kecoklatan.
- Jika sudah berwarna kecoklatan angkat dan sajikan. - SELAMAT MENCOBA -.
Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus! Membuat daging empuk bisa dilakukan dengan mudah. Berikut sejumlah cara mengolah daging agar cepat empuk.
Cara membuat daging empuk ini bisa dilakukan dengan mudah dan sederhana. Dendeng ragi empuk tahan lama serundeng daging SAPI. Selanjutnya, potong-potong daging sesuai dengan arah serat atau sesuai dengan selera anda. Lumuri daging dengan bumbu yang telah dihaluskan dan diamkan.
Gampang sekali kan memasak Serundeng Daging Empuk ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9098775-serundeng-daging-empuk